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Basilic & Co confirme ses excellentes performances : +20,06% de croissance au 1er trimestre !

Publiée le , Franchise pizzeria
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Après une très bonne année 2018, le réseau Basilic & Co persiste et signe : il enregistre une croissance moyenne de plus de 20% à périmètre constant, au cours du premier trimestre 2019.

Une progression pour l’ensemble du réseau et des chiffres record

pizza du terroir basilic and coL’année dernière s’était terminée sur une progression de 16,37% du chiffre d’affaires des restaurants de l’enseigne (cf l’article Nouvelle année de croissance et nouvelles ambitions pour Basilic & Co) qui semble vouloir poursuivre sur le même rythme ! Au cours du premier trimestre 2019, c’est en effet une hausse de 20,06%  qui a été enregistrée, à périmètre constant, par rapport au premier trimestre 2018. Et s’il s’agit d’une moyenne, il est à noter l’ensemble des établissements franchisés ont progressé au cours de cette période. Plus important encore : plus de la moitié de ces restaurants affichent un chiffre d’affaires record au mois de mars 2019. Ils ont en effet réalisé leur plus beau CA mensuel depuis l’ouverture de leur point de vente ! 

Une nouvelle preuve, s’il en fallait, de la pertinence de ce concept offrant des pizzas de qualité réalisées à partir d’ingrédients issus du terroir français ! Depuis l’ouverture en 2004, du premier restaurant de l’enseigne à Romans-sur-Isère par Laurent Bassi, fondateur et dirigeant du réseau, le succès est au rendez-vous et les clients ne manquent pas pour découvrir ces pizzas premium. 

>> Lire aussi : Basilic & Co devrait doubler la taille de son réseau en 2019 

Bientôt un Basilic & Co dans les Hauts de Seine

Après une récente ouverture à Rennes, Basilic & Co s’apprête d’ailleurs à ouvrir une nouvelle pizzeria du terroir à Suresnes, dans les Hauts de Seine et devrait connaître un important développement dans les prochains mois. « Ce ne sont pas moins de 15 nouvelles villes qui sont déjà réservées par de futurs franchisés avec des ouvertures qui vont s’étaler sur l’année à venir, explique Thierry Kermarrec, chargé de développement du réseau. Vous découvrirez très prochainement les lieux de ces nouvelles implantations prévues en Bretagne, PACA, Auvergne-Rhône-Alpes, Occitanie, Centre-Val de Loire, Nouvelle Aquitaine, Pays de La Loire et Ile de France ! » 

Basilic & Co poursuit parallèlement le recrutement de nouveaux créateurs d’entreprise souhaitant ouvrir une pizzeria en franchise. Le réseau, qui n’est pas encore présent en Normandie et en Bourgogne Franche Comté, voudrait notamment s’implanter dans ces deux régions où il a identifié plusieurs villes à fort potentiel. Deux formats de restaurants sont proposés aux entrepreneurs intéressés : un établissement de plus de 100m² proposant à la fois des pizzas à emporter et une restauration sur place et une unité de 60m², pour de la vente à emporter uniquement. Les restaurants Basilic & Co implantés dans de grosses agglomérations peuvent également opter pour de la livraison de pizzas à domicile. 

Vous êtes intéressé par l'une de ces deux formules de pizzerias ? Vous souhaitez savoir comment devenir franchisé Basilic & Co ? Rendez-vous sur la fiche personnalisée de l'enseigne pour obtenir davantage de renseignements. 


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