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Boulangeries Boréa : objectif 5 nouvelles implantations en 2018

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L'enseigne Boréa est prête à ouvrir 5 nouveaux points de vente en 2018 pour consolider son maillage hexagonal.

Boulangerie BoréaUn concept qui prend de l'ampleur

Après une année 2017 qui aura vu l'ouverture de trois nouvelles boulangeries en franchise à Saint-André-de-Corcy, Fenouillet et Nantes, le réseau Boréa annonce son intention d'ouvrir 5 nouveaux points de vente en 2018 pour renforcer sa présence sur le territoire et faire découvrir au plus grand nombre ses valeurs "du bon et du bien".

Né en 2012 dans le sud de la France de l'imagination de David Borréani et Laurent Rémond, le réseau de boulangeries recense aujourd'hui 4 succursales et 8 franchises pour proposer ses produits. En 2017, le réseau a vu son chiffre d'affaires augmenter de 58% et de 28,6% à périmètre constant, preuve de la pertinence du concept au positionnement bien-être et naturalité.

Ce positionnement qui s'inscrit parfaitement dans les attentes des consommateurs a d'ailleurs valu à l'enseigne une invitation au SIEC 17 à Paris en juin dernier, au MAPIC China Summit à Shangaï fin septembre, et, pour 2018, la proposition de coproduire le Lab Bien-être et Naturalité du salon Europain en février.

En outre, il faut dire que Boréa allie avec art tradition et modernité en présentant des recettes ancestrales réalisées à partir d'ingrédients soigneusement sélectionnés au sein de points de vente modernes à la charte graphique exclusive. De plus, chaque franchisé fait l'objet d'une étude rigoureuse de sa candidature, et suit une formation de 4 mois au sein du centre pilote de Six-Fours-les-Plages, dans le Var.

Objectif 100 nouveaux emplois en 2018

Côté création d'emplois, l'enseigne n'est pas en reste, passant de 16 salariés en 2012 à 114 aujourd'hui, chaque nouvelle implantation générant 8 postes en moyenne. D'ici la fin de l'année 2018, Boréa mise sur une centaine de création d'emplois, et sur une hausse de chiffre d'affaires de l'ordre de 30%.

Avec un tel succès, et toujours des valeurs d'intégrité, naturalité, partage et complicité, il semble logique qu'Europain ait demandé à l'enseigne de gérer son Lab Bien-être et Naturalité. Pour faire vous aussi partie de cette success story, retrouvez le concept sur les pages de Toute la Franchise, et découvrez toutes les informations nécessaires pour devenir franchisé Boréa.

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