3 Brasseurs : le réseau célèbre 40 ans d’histoire et partage son cap pour 2035

À Lille, 3 Brasseurs retrouve ses premières tables

Pour cet anniversaire, 3 Brasseurs a rassemblé franchisés, directeurs et directrices d’établissements et collaborateurs du siège. Patrick Bonduel, fondateur de 3 Brasseurs, ainsi que les précédents directeurs généraux ont également participé à l’événement. La soirée anniversaire s’est tenue dans le premier restaurant 3 Brasseurs, à Lille, là où tout a commencé. Ce retour aux origines a permis de célébrer quatre décennies d’histoire avec celles et ceux qui accompagnent la vie de l’enseigne.

La vision 2035 au cœur des échanges avec les franchisés

Au-delà des célébrations, le séminaire a permis de faire le point sur l’activité et les perspectives de l’enseigne. Réunis à l’UGC de Lille, les partenaires franchisés ont pris connaissance des résultats, des objectifs et des axes stratégiques du réseau. La présentation de la vision 2035 a donné un horizon commun à ces échanges. Des portraits vidéo ont également été tournés durant ces deux journées pour mettre à l’honneur les entrepreneurs qui contribuent au développement de 3 Brasseurs.

Couteau & Fourquet : les talents du réseau devant un jury présidé par Thierry Marx

Autre temps fort du séminaire : la finale du concours interne Couteau & Fourquet, avec un jury présidé par Thierry Marx. Ce rendez-vous a complété un programme associant échanges professionnels, convivialité et réflexion sur l’avenir. En réunissant ses équipes et ses franchisés autour de son histoire et de ses ambitions, 3 Brasseurs a placé le collectif au cœur de cet anniversaire.