Les interviews de la franchise SUBWAY®

Interview de Antoine Catiaux

Antoine Catiaux a rejoint le réseau SUBWAY® en 2012, en ouvrant un restaurant à Rouen. Aujourd'hui, avec Toute La Franchise, il revient sur ce qui l'a amené à choisir l'enseigne, et sur ce qui fait la spécificité de son activité. Toute-la-franchise.com : Pouvez-vous vous présenter ? Antoine CATIAUX : j'ai 32 ans, je suis franchisé SUBWAY® à Rouen depuis 2012. J’ai une [...]

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Interview de Emmanuel Aublet

Quelques jours après sa prise de fonctions à la tête du réseau Subway, Emmanuel Aublet, revient sur son intégration au sein du réseau et sur les axes de développement qu'il souhaite mettre en place. Toute la Franchise : Pouvez-vous vous présenter et nous présenter succinctement votre parcours et vos expériences en restauration rapide ? Emmanuel Aublet : En quelques mots j’ai une [...]

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Interview de Thierry ROUSSET

SUBWAY – Thierry ROUSSET Interview du 8 octobre 2009, par Claire COLLET, journaliste Toute La Franchise Avec en moyenne un restaurant ouvert chaque semaine en France, et plus de 30.000 restaurants implantés à travers le monde, Subway est en passe de devenir le numéro 1 mondial de la restauration rapide. Thierry Rousset, directeur du réseau [...]

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Interview de Marc KREDER

Toute-la-franchise.com : Pouvez-vous vous présenter ? Marc KREDER, je suis le Directeur de SUBWAY pour la France. Mon rôle est de développer l’enseigne en France, d’animer le réseau et d’être garant de toutes ses valeurs. TLF : Pouvez-vous présenter votre enseigne ? Qu’est-ce que [...]

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