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La performante politique de communication de La Mie Câline

L’enseigne de restauration rapide La Mie Câline mise sur une communication multi-support d’enverugure pour accroitre toujours plus sa notoriété. Cette année, le réseau compte investir 1,3 million d’euros de budget communication à destination des médias de masse. Le réseau envisage ainsi de poursuivre sa politique de communication sur la même dynamique qu’en décembre 2012. La Mie [...]

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- Article publié le 23/02/2013
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La Mie Câline mise sur la qualité de son accompagnement pour assurer la réussite de ses franchisés

Entreprendre avec La Mie Câline c’est opter pour l’autonomie dans la gestion de son commerce tout en profitant d’un accompagnement de qualité de la part de son réseau. Dès l’acceptation du dossier du candidat à la franchise, La Mie Câline est présente auprès de son nouveau franchisé et intensifie son soutien au fil de l’avancée du projet. Conscient que du succès de ses [...]

LA MIE CÂLINE

- Article publié le 12/11/2012
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La Mie Câline mise sur l’emplacement pour assurer la réussite de ses franchisés

La maxime est bien connue des entrepreneurs : pour réussir dans le commerce, les trois critères primordiaux sont l’emplacement, l’emplacement et l’emplacement. Pour assurer la réussite de ses franchisés, le réseau de terminaux de cuisson La Mie Câline applique à la lettre cette règle de conduite. Pour ce faire, l’enseigne dédie cette tâche primordiale à son équipe de [...]

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- Article publié le 06/11/2012
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Les Pâtisseries de Noël bientôt dans les vitrines de La Mie Câline

Le réseau La Mie Câline pense déjà aux fêtes de Noël ! L’enseigne vient en effet de dévoiler sa collection de Pâtisseries de Noël, qui fera son apparition dans les vitrines dès le 1er décembre 2012. Véritable invitation à la gourmandise, ces pâtisseries festives prouvent une nouvelle fois toute l’inventivité dont sont capables les professionnels de La Mie [...]

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- Article publié le 05/11/2012
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Un franchisé La Mie Câline revient sur ses débuts avec son réseau

Installés sur la Place d’Armes à Douai, Fabien Pansa et sa femme, Maria, ont ouvert leur magasin La Mie Câline en mars 2009. Plus de trois ans après, le franchisé se souvient de ses premiers pas avec le réseau. L’aventure a réellement débuté avec le premier contact téléphonique. Un échange que Fabien Pansa qualifie de « convivial, accueillant et en toute transparence » et [...]

LA MIE CÂLINE

- Article publié le 01/09/2012
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Devenir franchisé La Mie Câline : les étapes du recrutement

Le recrutement des franchisés au sein du réseau La Mie Câline est avant tout basé sur un choix réciproque, qui permet à chacun de s’engager en toute connaissance de cause. Car l’aventure, si elle est professionnelle, reste également humaine. C’est pour cette raison que l’étude des dossiers de candidature demeure un point capital du processus de recrutement dans le groupe. La motivation [...]

LA MIE CÂLINE

- Article publié le 29/08/2012
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Deux nouvelles baguettes chez La Mie Câline

Le réseau des franchisés en boulangerie et restauration rapide, La Mie Câline lance deux nouvelles baguettes. Il s’agit de la savoureuse « Flo au Lin » et la baguette de caractère « Câline Chorizo-Poivrons ». Elles complètent le large choix de 25 pains proposés dans tous les magasins La Mie Câline en France. La baguette « Flo au Lin » La [...]

LA MIE CÂLINE

- Article publié le 08/07/2012
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Alice et Boris Fremont reprennent La Mie Câline de Cognac

De nouveaux franchisés viennent de reprendre le magasin La Mie Câline à Cognac. Il s’agit d’Alice et Boris Fremont, deux commerçants prêts à distribuer pains, sandwiches, viennoiseries et pâtisseries aux Cognaçais. Les nouveaux propriétaires de La Mie Câline de Cognac Après 18 ans de service dans la boulangerie La Mie Câline, les anciens propriétaires ont remis les [...]

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- Article publié le 06/07/2012
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Janus du Commerce : le nouveau concept du réseau La Mie Câline plébiscité par le jury

Le réseau La Mie Câline s’est vu remettre, le 4 juin dernier, le Janus du Commerce. Créé en 2005, par l’Institut français du design, ce label vise à mettre en avant les enseignes qui placent les clients au centre de leur activité. Le jury a été particulièrement sensible au nouveau concept du réseau, « Atelier pains et restauration ». Ce concept, conçu avec l’agence de Retail [...]

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- Article publié le 09/06/2012
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Deux nouveaux franchisés pour les points de vente La Mie Câline de Rochefort

Pierre et Charlotte Boumard viennent de reprendre les deux magasins La Mie Câline de Rochefort. Depuis le début du mois de juin, ces deux nouveaux franchisés dirigent ainsi une équipe de dix salariés et cinq apprentis. Des franchisés qui souhaitaient revenir vers un métier de bouche Issu d’une formation hôtelière, Pierre Bournard a d’abord été responsable au sein d’un restaurant, [...]

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- Article publié le 05/06/2012
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La Mie Câline, depuis 1920 fournisseur de petits pains

La chaîne de La Mie Câline appartient à la famille Barreteau, une famille de boulangers depuis le début du XXème siècle, au service d’une clientèle qui a besoin de manger rapidement mais de manger bien et de manger sain. Retour sur un formidable parcours. La signature vendéenne de l’enseigne La Mie Câline Dans la famille Barreteau, les premiers boulangers sont Louis et [...]

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- Article publié le 02/06/2012
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Deux nouveaux franchisés pour La Mie Câline de Dieppe

La Mie Câline de Dieppe, et ses douze salariés, sont désormais dirigés par deux nouveaux franchisés. Benjamin Le Borgne et Sébastien Hiest, tous deux issus de la grande distribution, ont en effet décidé de s’associer pour rejoindre l’enseigne de boulangerie. Portraits des deux nouveaux associés franchisés Benjamin Le Borgne, 32 ans, est diplômé d’une école de commerce et a intégré un [...]

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- Article publié le 12/05/2012
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Des repas équilibrés et légers grâce aux recettes gourmandes de La Mie Câline

On sait tous qu’il faut manger sain et équilibré. Mais ce n’est pas toujours facile à respecter. Pour aider ses clients à mieux consommer, le réseau La Mie Câline dévoile différentes recettes, tant salées que sucrées. L’occasion de bien manger tout en se faisant plaisir ! Des salades légères et gourmandes Pour tous ses clients qui n’ont pas le temps de prendre une longue [...]

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- Article publié le 07/05/2012
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La Mie Câline poursuit son développement avec son nouveau concept Atelier pains et restauration

Le nouveau concept commercial mis en place par le réseau La Mie Câline, « Atelier pains et restauration » devrait permettre d’ouvrir 50 nouveaux points de vente et de créer 400 emplois dans les trois ans à venir. L’occasion pour l’enseigne créée il y a 26 ans de dynamiser encore sa croissance, qui avait déjà augmenté de 6,5% l’an dernier. Les codes de son nouveau concept [...]

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- Article publié le 21/03/2012
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La franchise La Mie Câline prend des couleurs

La Mie Câline prend des couleurs et pas seulement. L’enseigne de boulangerie a confié à l’agence Market Value la refonte totale de son concept , de son identité visuelle à l’agencement de ses points de vente. Logo, base line, organisation des magasins, le nouveau concept La Mie Câline est testé depuis quelques mois sur les sites pilotes du réseau, à Nantes et La [...]

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- Article publié le 02/03/2012
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Le réseau La Mie Câline mise sur les conférences du Salon de la Franchise

A l'occasion de sa 17e participation au salon Franchise Expo à Paris Porte de Versailles du 18 au 21 mars prochain, le réseau de terminaux de cuisson La Mie Câline a demandé à ses franchisés d'intervenir lors de conférences organisées pendant les quatre jours. Cinq franchisés et David Giraudeau, directeur général du réseau, interviendront donc au sujet de six thèmes différents [...]

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- Article publié le 01/03/2012
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De nouveaux franchisés reprennent La Mie Câline de Montbéliard

Le point de vente La Mie Câline de Montbéliard a de nouveaux propriétaires ! Les clients ont découvert Marie-Noëlle et Jérôme Berlouin le 1er janvier dernier. Franchisé La Mie Câline à Nîmes, le couple a choisi de reprendre le point de vente montbéliardais. . « Dans nos « vies antérieures , Jérôme et moi avons vécu dans la région. Montbéliard était notre [...]

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- Article publié le 05/01/2012
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Un nouveau concept pour La Mie Câline dans deux établissements du réseau

Nouveau code couleurs, nouveaux matériaux, nouvel espace de vente… Le nouveau concept développé par La Mie Câline bouscule les habitudes en place et confirme la position de l’enseigne sur le marché de la restauration rapide, tout en réaffirmant ses racines boulangères… Deux magasins vont pour l’instant développer ce concept : celui de Nantes, depuis le 29 novembre, et celui de La [...]

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- Article publié le 02/12/2011
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La Mie Câline : pas de secrets sur les process de production

Le réseau de terminaux de cuisson La Mie Câline n'a rien à cacher sur ses process de production, et le prouve en ouvrant chaque été son site de fabrication vendéen aux visiteurs depuis 1996. 2011 a d'ailleurs vu le passage du cap des 35 000 visiteurs. La Mie Câline, c'est d'abord [...]

LA MIE CÂLINE

- Article publié le 25/10/2011
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De nouveaux objectifs pour 2011

Au-delà de ses engagements et de la signature de cette charte, La Mie Câline va continuer d’œuvrer pour la planète. L’enseigne compte par exemple améliorer l’éco-conception de ses points de vente ou encore réduire l’impact de ses transports et ceux de ses matières premières qui sont le premier facteur de CO2. En plus de cela, le réseau souhaite améliorer la récupération et le recyclage [...]

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- Article publié le 25/04/2011
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Positionnement franchise : marché de la restauration rapide et produits traditionnels, ...

LA MIE CALINE sur 2 marchés porteurs La Mie Câline est positionnée sur 2 marchés : les produits traditionnels (pains, viennoiseries, pâtisseries) et la restauration rapide (sandwiches, salades, produits traiteurs, boissons). Cette large gamme de produits est étudiée pour séduire les clients tout au long de la journée. Sélectionnant les meilleurs emplacements en centre ville, La [...]

LA MIE CÂLINE

- Article publié le 03/04/2011
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La franchise La Mie Câline affiche ses objectifs pour 2011

Malgré une année 2010 faite de hauts et de bas, l'enseigne de restauration rapide et produits traiteur, continue son développement en 2011. Même si 2010 ne fût pas une merveilleuse année pour le franchiseur, il a su garder sa longueur d'avance sur ses concurrents grâce à son concept plus que solide. C'est sans aucun doute l'offre doubles produits (boulangerie et pâtisserie) [...]

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- Article publié le 22/03/2011
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Un nouveau franchisé La Mie Câline à Chaumont

Mardi 15 mars 2011, La Mie Câline a ouvert un nouveau magasin à Chaumont, avec Lynda Maus et Stéphane Lelorain. En plein coeur du centre-ville (9, place de la Concorde), l’enseigne proposera à ses clients une large gamme de pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwichs, salades composées et produits traiteur, en vente à emporter. Un projet à deux A 28 ans et 36 ans, Lynda et [...]

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- Article publié le 18/03/2011
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Franchise boulangerie : Changement de propriétaire

Lundi 24 janvier 2011, La Mie Câline de Bourg en Bresse, rue René Cassin a changé de propriétaire. Emilie Ducarouge et Pierre Lheureux se lancent un nouveau défi professionnel en reprenant le magasin La Mie Câline de Bourg en Bresse. Un engagement bien réfléchi Emilie et Pierre ont tous deux eu un parcours professionnel orienté sur la gestion. Ils souhaitaient travailler [...]

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- Article publié le 24/01/2011
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Les nouveaux franchisés La Mie Câline de Dunkerque

Le 21 décembre 2010, Frédéric et Caroline Bayard ouvraient leur magasin La Mie Câline en franchise dans le nord de la France. Ils avaient déjà travaillés pour l'enseigne entre 1999 et 2002 mais avaient quittés le réseau pour se mettre à leur compte. Leur souhait était d'ouvrir leur propre franchise La Mie Câline, mais à l'époque ils n'avaient pas assez d'apport personnel. [...]

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- Article publié le 21/01/2011
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200 magasins franchisés après 25 ans d'existence

André BARRETEAU évoque les 25 ans de l'enseigne En 1985, André BARRETEAU, accompagné de Michelle son épouse, et Catherine sa sœur, lance le réseau La Mie Câline avec l'ouverture du 1er magasin à Challans en Vendée. 25 ans plus tard le réseau compte 200 magasins. André BARRETEAU partage son expérience. André Barreteau, il y a 25 ans, vous avez lancé une société dont l’activité, [...]

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- Article publié le 20/01/2011
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La Mie Câline facilite le quotidien de ses franchisés

La Mie Câline a investi dans une ligne de précuit surgelé à hauteur de 7 millions d’euros pour moderniser son processus de fabrication du pain. L’enseigne, qui vient de dépasser le cap du 200e magasin, a choisi une solution technologique ultramoderne pour homogénéiser la qualité du pain produit par son réseau et faciliter sa fabrication en magasin. La ligne de production automatisée [...]

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- Article publié le 06/01/2011
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Franchise boulangerie : Le magasin de Saint Malo change de propriétaire

Dimanche 2 janvier 2011, La Mie Câline de Saint Malo située rue Georges Clémenceau a changé de propriétaire. Originaires de la région de Vitré, Laure Hervouin et Sébastien Cachereul se lancent un nouveau défi professionnel en reprenant le magasin La Mie Câline de Saint Malo. Un nouveau défi Laure et Sébastien ont tous deux travaillé dans la boulangerie artisanale. Ils ont [...]

LA MIE CÂLINE

- Article publié le 04/01/2011
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3 nouveaux franchisés reprennent les rênes de magasins LA MIE CALINE

Envie d'entreprendre à Paris Le 1er janvier 2011, La Mie Câline de Paris Nation a changé de propriétaire. Originaire d'Angers, c’est Christophe Chatelin qui a repris les rênes de ce point de vente. Christophe a passé près de 10 ans dans une grande enseigne de restauration rapide avant de rejoindre le réseau La Mie Câline [...]

LA MIE CÂLINE

- Article publié le 03/01/2011
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Nouveau magasin franchisé à DUNKERQUE

La Mie Câline ouvre à Dunkerque, avec Caroline et Frédéric Bayard. Installé en plein cœur du centre-ville, 28 Bd Alexandre III, le magasin proposera à ses clients, une large gamme de pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwichs, salades composées et produits traiteurs, en vente à emporter. Nouvelle enseigne à Dunkerque Caroline et Frédéric Bayard se lancent dans une nouvelle [...]

LA MIE CÂLINE

- Article publié le 21/12/2010
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