Profil du candidat franchisé
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Non pas expert, mais amateur !
Notre franchisé doit aimer le vin et la table. Notre formation lui permettra d’acquérir les compétences nécessaires en dégustation et service des vins, la connaissance des terroirs du Languedoc-Roussillon, ainsi que les méthodes de vente, de gestion et d’organisation d’un magasin.
Privilégiant la qualité d'encadrement, toute l’équipe fait le choix de la disponibilité vis-à-vis du franchisé :
- Adéquation du projet personnel du candidat avec la philosophie de l’entreprise
- Assistance à la recherche d’un local, étude d'implantation
- Formation viti-oeno assurée par des experts
- Formation au «savoir faire», aux techniques de gestion et de vente
- Assistance au démarrage de l’activité
- Assistance permanente
- Centrale d’achats
- Système d’information et intranet
- Maintien d’une base de données (vins, domaines, accords mets et vins, etc.)
- Mise a jour des tarifs de vente informatique et caisse.......
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