Les actualités des franchises Restauration à thème

Au Bureau prend ses quartiers à Dunkerque et Villars

Après une très belle année 2015 qui a vu l'ouverture de 18 nouveaux établissements (cf Belle dynamique pour les restaurants Au Bureau en 2015), le réseau Au Bureau consolide son maillage avec l'ouverture de deux nouveaux pubs/brasseries à Dunkerque, dans le Nord, et Villars, près de Saint-Etienne, dans la Loire. A Dunkerque, c'est un ancien directeur de parc d'attractions qui s'est lancé [...]

AU BUREAU

L'innovation produits : l'ADN de Speed Burger !

Face à une offre burger pléthorique, le réseau de franchise Speed Burger signe sa différence par une innovation produits permanente. Ainsi, chaque mois, les 50 restaurants que compte l'enseigne proposent de nouvelles recettes pour surprendre ses clients fidèles et étonner les nouveaux venus. Pour ce mois, l'offre Speed Burger met ainsi à l'honneur de nouveaux burgers à base de Cheddar [...]

SPEED BURGER

Memphis Coffee vise la barre des 75 restaurants pour fin 2016

Avec 16 à 17 ouvertures de programmées pour 2016, le réseau Memphis Coffee devrait terminer l'année à 75 restaurants. Récemment reconnu comme la Meilleure chaîne de restaurants de l’année (cf l’article Memphis Coffee élue chaîne de restaurants de l’année), Memphis Coffee mise sur un développement soutenu, de l’ordre d’une quinzaine de nouvelles ouvertures chaque année. Dans l’interview [...]

MEMPHIS (COFFEE)

Chez Arnold's décline son concept avec Arnold's Loisirs

Concept de diners à l'américaine, l'enseigne Chez Arnold's souhaite décliner son modèle avec une nouvelle formule, Arnold's Loisirs. Toujours dans un univers lié aux Etats-Unis, les établissements Arnold's Loisirs proposeront, en marge des restaurants façon diners, des activités de loisirs comme le bowling, le karting, etc. Une belle manière d'élargir toujours plus la clientèle et [...]

CHEZ ARNOLD'S

Ouvrir un restaurant Fresh Burritos ? Découvrez tous les atouts de ce concept !

Le concept Fresh Burritos présente de nombreux atouts qui assurent son succès auprès des consommateurs : Une large offre avec des produits pour toute la famille et qui se consomment aussi bien au repas qu'au dîner. De plus, elle ne présente pas de saisonnalité La préparation des plats sous les yeux du client, garante de fraîcheur. Près de 10.000 combinaisons possibles pour [...]

FRESH BURRITOS

Eat Salad veut ouvrir 8 à 12 établissements par an

Eat Salad, jeune enseigne sur le marché de la restauration rapide en franchise, n'en est pas moins un concept ambitieux : le réseau annonce un objectif de 8 à 12 nouvelles implantations par an, soit, pour la fourchette haute, une ouverture par mois ! Néanmoins, le réseau de saladbar ne devrait avoir aucun mal à remplir cet objectif, puisque ses dirigeants, Joseph et Antoine Barat, annoncent [...]

EAT SALAD

La Boucherie persiste et signe à l’international !

L’enseigne de restaurants spécialistes de la viande, La Boucherie, s’exporte très bien et le fait savoir ! La Boucherie possède ainsi aujourd’hui, à l’étranger et dans les DOM-TOM, 12 restaurants : Russie, Thaïlande (2 adresses), Moldavie, Luxembourg, Suisse, Guadeloupe, la Réunion (3 adresses), Colombie et Maroc et ambitionne d'atteindre 10 nouveaux pays sur 5 ans avec deux ouvertures [...]

LA BOUCHERIE

Memphis Coffee ouvre un nouveau restaurant à Brive la Gaillarde

Une grande première en Corrèze ! Le réseau Memphis Coffee, qui regroupe des restaurants inspirés des diners américains des années 50, vient d’ouvrir son tout premier établissement dans ce département du Sud Ouest. C’est à Brive la Gaillarde que l’enseigne s’est implantée, proposant plus d’une centaine de places assises aux consommateurs. Ces derniers peuvent profiter d’une large carte [...]

MEMPHIS (COFFEE)

O Sorbet d’Amour labellisé Producteur Artisan de Qualité par le Collège Culinaire de France

Producteur Artisan de Qualité. C’est l’appellation, octroyée par le Collège Culinaire de France, que vient d’obtenir le réseau de franchise O Sorbet d’Amour. Une appellation qui récompense « la transmission de la passion et du savoir faire, l’utilisation de méthodes artisanales et la mise en avant des goûts originels et authentiques des produits », selon ceux qui l’ont [...]

O SORBET D’AMOUR

Découvrez le concept New-York Factory sur Toute La Franchise

New-York Factory rejoint plus de 1900 enseignes présentant leur concept en ligne sur les pages de Toute La Franchise. Réseau du groupe FBH Food, spécialiste de la restauration rapide en franchise, New-York Factory offre depuis 2014 une plongée dans l'univers new-yorkais : dans un décor de type loft US, ses restaurants proposent bagels, burgers, milkshakes et pâtisseries américaines. [...]

NEW YORK FACTORY

Un concours pour tenter de gagner une Porsche Boxter dans les restaurants Bistro Régent

Envie de remporter une Porsche Boxter gratuite ? C’est possible dans les restaurants Bistro Régent ! Le réseau de restauration organise en effet, pour la 3e année consécutive, un grand jeu concours, permettant de remporter une voiture gratuite (cf l’article Jeu Concours : tentez de gagner une Porsche gratuite dans les restaurants Bistro Régent !). Pour participer, les consommateurs [...]

BISTRO REGENT

Le réseau Five Burger fait confiance à Toute la Franchise pour son recrutement

L’enseigne Five Burger, développée par FBH Food, propose un concept de burgers de qualité, accessible à des créateurs d’entreprise indépendants via des contrats de franchise. Afin de recruter des entrepreneurs aux profils qualifiés, le réseau a choisi de faire confiance au site Toute la Franchise, sur lequel il dispose depuis quelques semaines d’une fiche personnalisée. Grâce à [...]

FIVE BURGER

Ouvrir un Memphis Coffee : l’interview de Rodolphe Wallgren à Franchise Expo 2016

Rodolphe Wallgren, président fondateur de l’enseigne de restauration Memphis Coffee, a profité du salon Franchise Expo Paris, en mars dernier, pour tirer le bilan du développement de son réseau et présenter les perspectives de développement à venir. Toute la Franchise : Pouvez-vous nous présenter le concept de franchise Memphis Coffee ? Rodolphe Wallgren : Memphis Coffee est un [...]

MEMPHIS (COFFEE)

Plus d’une vingtaine d’ouvertures prévues en 2016 pour Bistro Régent

Fort de plus d’une quarantaine d’implantations dans l’ensemble de la France, le réseau Bistro Régent prévoit encore de nombreuses ouvertures cette année. Pas moins d’une vingtaine de nouveaux projets sont en effet en cours de création pour les mois à venir. De nouveaux restaurants vont ainsi voir le jour à Andrézieux Bouthéon, près de Saint Etienne, à Bidart, près de Biarritz ou encore à [...]

BISTRO REGENT

Devenir glacier avec Ô Sorbet d’Amour : découvrez le concept dans le cadre d’une journée d’information à La Teste-de-Buch

Ô Sorbet d’Amour, le glacier artisanal, historiquement développé dans le Bassin d’Arcachon depuis sa création en 1935, a engagé en 2015 une vaste campagne d’expansion sur l’ensemble du territoire par le biais de la franchise et sur les marchés internationaux. Une politique de développement renforcée qui [...]

O SORBET D’AMOUR

Le Club Sandwich poursuit son expansion et ouvre à Nice

Après son implantation à Clermont-Ferrand (cf. Le Club Sandwich Café parmi les nouvelles enseignes du Centre Jaude de Clermont-Ferrand), Le Club Sandwich poursuit son développement avec une nouvelle ouverture à Nice. L’enseigne lilloise de restauration rapide accentue ainsi sa présence dans le Sud de la France. Le nouveau Club Sandwich Café de Nice dispose de 60 places assises et d’une [...]

CLUB CAFÉ

Franchir le cap de la création d’entreprise avec Ô Sorbet d’Amour : rendez-vous le 10 mars

L’idée de devenir votre propre patron vous séduit mais vous souhaitez être entouré dans votre projet ? Vous rêvez de vous lancer dans la vente de glaces artisanales mais craignez ne pas maîtriser toutes les étapes de fabrication ? La franchise O’Sorbet d’Amour est faite pour vous ! Fondé en 1935 (et connu, à l’époque, sous le nom de Au Cornet d’Amour), le groupe se développe sous forme de [...]

O SORBET D’AMOUR

Le Club Sandwich Café parmi les nouvelles enseignes du Centre Jaude de Clermont-Ferrand

Le Centre Jaude de Clermont-Ferrand situé sur la place éponyme, principal centre commercial de la ville comptant parmi les plus importants centres commerciaux français, accueille Le Club Sandwich Café. L’enseigne de restauration rapide profite de la récente extension pour investir le lieu avec son format kiosque et rejoindre ainsi les quelque 120 autres boutiques de cet espace commercial [...]

CLUB CAFÉ

M6 rediffuse l’émission Patron Incognito avec Rodolphe Wallgren, dirigeant de Memphis Coffee

M6 rediffuse aujourd’hui, samedi 27 février, l’émission Patron Incognito dans laquelle Rodolphe Wallgren, créateur de l’enseigne Memphis Coffee, se glisse dans la peau de l’un de ses salariés. Le franchiseur avait en effet accepté, il y a deux ans, de participer à la version française de l’émission américaine Undercover Boss. De Toulon, où il avait appris la cuisine avec Jennifer, à [...]

MEMPHIS (COFFEE)

Franchise de restauration : L’appétit de Memphis Coffee

Elue "Chaîne de restaurants de l'année", fraichement intégrée à la Fédération Française de la Franchise, l’enseigne de diners américains Memphis Coffee aborde l’année 2016 sous les meilleurs auspices et annonce des objectifs aussi ambitieux que légitimes. Créé en 2009 et ouvert à [...]

MEMPHIS (COFFEE)

La Boucherie ouvre un restaurant au cœur de Montélimar

C’est dans le centre-ville de Montélimar, sur le très fréquenté boulevard Marre-Desmarrais que l’enseigne de restauration du terroir La Boucherie vient d’inaugurer son 132e restaurant. Sur un emplacement privilégié, en face du Jardin Public et à deux pas de la gare et des cinémas, ce nouveaux restaurant La Boucherie de Montélimar devrait rapidement devenir une adresse incontournable pour [...]

LA BOUCHERIE

Fraichement introduit en bourse, Ô Sorbet d’Amour présente ses ambitions de développement

Ô Sorbet d’Amour, le glacier artisanal de la Teste-de-Buch, vient d’opérer la mise sur le Marché Libre Euronext de Paris de 14 237 actions, représentant 1 % de son capital, proposées en cotation directe au cours de 7,08 euros par action. Cette introduction en bourse doit permettre de soutenir l’ambitieux plan de développement présenté par Pascal Hamon lors de son rachat de l’enseigne au [...]

O SORBET D’AMOUR

Découvrez le concept Speed Burger lors d'entretiens à Lyon

Désireux de consolider son maillage dans le quart sud-est de la France, le réseau Speed Burger invite les porteurs de projet à venir découvrir son concept à l'occasion d'entretiens organisés le jeudi 18 et le vendredi 19 février à Lyon. Thierry KERMARREC, conseiller franchise Speed Burger, viendra présenter en détails l'enseigne spécialiste de la livraison de burgers dans le cadre [...]

SPEED BURGER

Une nouvelle identité visuelle pour le livreur Speed Burger

Alors qu’il a récemment dévoilé ses ambitions pour l’année 2016 (cf l’article Après une très bonne année 2015, Speed Burger annonce ses ambitions pour 2016), le réseau de franchise Speed Burger lève le voile sur sa nouvelle identité visuelle. Une nouvelle identité colorée, qui veut rappeler le caractère à la fois novateur, créatif et digital du spécialiste de la livraison de burgers à la [...]

SPEED BURGER

Restauration : le groupe La Boucherie rachète Bistrot du Boucher et L’Assiette au Bœuf

L’année 2016 démarre sur les chapeaux de roue pour le groupe La Boucherie ! Il vient en effet tout juste d’acquérir les enseignes Bistrot du Boucher (20 restaurants) et L’Assiette au Bœuf (2 établissements), afin de consolider son positionnement sur le marché de la restauration spécialisée dans la viande de bœuf. L’objectif du groupe, qui comptait jusqu’alors 131 restaurants, est [...]

LA BOUCHERIE

Vente de glaces artisanales: découvrez comment vous lancer avec Ô Sorbet d’Amour

Vous souhaitez vous mettre à compte et ouvrir un point de vente de glaces artisanales ? Pourquoi ne pas monter une franchise avec le réseau Ô Sorbet d’Amour, spécialisé sur ce secteur d’activité ? L’enseigne fondée en 1935 (initialement sous le nom de Au Cornet d’Amour) propose une réunion d’information destinée aux créateurs d’entreprise intéressés par son concept, le jeudi 11 février, [...]

O SORBET D’AMOUR

Bistro Régent : une réussite indéniable

Bistro Régent, réseau de restaurants spécialisé dans les grillades de viandes, volailles et poissons, enregistre des résultats plus qu’encourageants. L’enseigne vient même d’organiser la première convention nationale de son histoire, où tous les adhérents au réseau ont pu échanger sur leurs expériences respectives, revenir sur les fondamentaux de l’enseigne ainsi que sur leurs projets à [...]

BISTRO REGENT

Après une très bonne année 2015 Speed Burger annonce ses ambitions pour 2016

L’année 2015 a été marquée par plusieurs événements d’importance pour Speed Burger. Le leader français de la livraison de burgers à domicile a notamment célébré ses 20 ans d’existence et a ouvert son 50e restaurant (cf. Speed Burger franchit le cap des 50 magasins en franchise !). Ces deux événements majeurs illustrent la maturité et la fiabilité de son concept, confirmés s’il le faut [...]

SPEED BURGER

Memphis Coffee élue « Chaîne de restaurants de l’année »

Une belle réussite pour Memphis Coffee, réseau de restaurants inspirés des « diners » américains, qui vient de recevoir le prix de « Chaîne de restaurants de l’année ». La récompense, créée en 2015 par la société Monadia, déjà organisatrice des « Saveurs de l’année » ainsi que du premier « Festival des blogueurs culinaires » et des « Victoires [...]

MEMPHIS (COFFEE)

Fresh Burritos présente ses nouvelles recettes

Fresh Burritos, enseigne spécialisée dans la restauration rapide mexicaine, présente en ce début d’année 2016 ses nouvelles recettes, concoctées par l'équipe pendant près d’un an. C’est en effet dans une démarche d’amélioration sur le plan qualitatif que l’enseigne a renouvelé toutes ses recettes, soumises à de nombreux tests afin de trouver le mélange ou assaisonnement parfait. Pour ce [...]

FRESH BURRITOS