Au Bureau prend ses quartiers à Dunkerque et Villars
Après une très belle année 2015 qui a vu l'ouverture de 18 nouveaux établissements (cf Belle dynamique pour les restaurants Au Bureau en 2015), le réseau Au Bureau consolide son maillage avec l'ouverture de deux nouveaux pubs/brasseries à Dunkerque, dans le Nord, et Villars, près de Saint-Etienne, dans la Loire.
A Dunkerque, c'est un ancien directeur de parc d'attractions qui s'est lancé le 7 avril dernier : Vincent Timpani a ouvert son restaurant dans le centre-ville avec son épouse, rencontrant un joli succès dès les premiers jours d'ouverture auprès d'une clientèle séduite par le concept.
Du côté de la Loire, c'est au sein de la zone commerciale de Villars que Nicolas Claramond, restaurateur de métier, a ouvert le 21 avril. Familier des réseaux de franchise, l'entrepreneur ambitieux compte bien ouvrir un second pub avec l'enseigne dès 2017.
Au Bureau, qui développe son concept misant sur un esprit convivial, authentique, décontracté et festif en franchise depuis 25 ans, regroupe aujourd'hui plus de 80 implantations. L'enseigne vise cette année une vingtaine d'ouvertures.
