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Italian Trattoria : dernières semaines de formation pour l’équipe marseillaise !

Publié le

Enseigne de restaurants italiens qui propose une cuisine familiale et authentique, Italian Trattoria continue de renforcer son maillage national avec l’ouverture très prochaine d’un nouveau restaurant à Marseille. Pour l’occasion, l’équipe de ce nouveau restaurant, suit actuellement ses derniers jours de formation initiale.

Italian Trattoria : dernières semaines de formation pour l’équipe marseillaise !

ITALIAN TRATTORIA

Restauration italienne fast-casual : pizza, pasta, antipasti, desserts…
Chez Italian Trattoria tout est fait maison, les recettes sont préparées uniquement à base de produits frais

Italian Trattoria va ouvrir prochainement son 2e restaurant à Marseilles

Bâti sur une forte inspiration dans les origines calabraises des fondateurs, le réseau Italian Trattoria dont la particularité consiste à utiliser que des produits venant tout droit d’Italie (des recettes uniques conçues par Renato, des plats frais et fait maison, sous les yeux des clients, tous les jours) s’apprête à inaugurer sa deuxième implantation à Marseille, soit le 40e restaurant de la marque. Après une première implantation dans le Vieux-Port, les équipes du futur point de vente sont dans les starting-blocks pour préparer l’ouverture du deuxième restaurant marseillais de l’enseigne qui prendra ses quartiers au sein des Terrasses du Port.

Italian Trattoria propose une formation de 11 semaines à ses franchisés mais assure également la formation de l’équipe managériale et des employés polyvalents. Formateurs et animateurs sont présents sur site avant et après l’ouverture pour assister la nouvelle équipe dans le lancement du restaurant.

Comment rejoindre le réseau Italian Trattoria ?

Vous souhaitez en savoir plus sur les réalisations de l'enseigne Italian Trattoria et les conditions requises pour se lancer à ses côtés ? Rendez-vous sur la fiche personnalisée du réseau pour savoir comment devenir un franchisé Italian Trattoria.

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À propos de ITALIAN TRATTORIA

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IT, c’est l’histoire d’une famille Calabraise. Celle des deux frères Iera, Renato et Gio, avec pour principale motivation celle de faire partager leur amour du bon, du beau… et de l’Italie. Le plaisir de la cuisine simple, réalisée avec des produits frais et authentiques, mais aussi celle du partage, de la convivialité dans un lieu d’inspiration Italienne. Cette famille, ...

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