Franchise LE CLUB CAFÉ
Food & Coffee since 2004
Chaîne française de Coffee-Shop gourmand et de restauration rapide.
- Redevance fonctionnement : 5% du CA du HT
- Redevance publicitaire : 1% du CA HT
- Royalties : -
- Surface moyenne : 80 m² (kiosque 30 m²)
- Type de contrat : Franchise - 7 ans
Présentation du concept
LE CLUB CAFÉ
“Nous avons imaginé un lieu de partage et de convivialité, un lieu pour tous et chacun à la fois.”
QUI SOMMES-NOUS ?
Né à Lille en 2004, LE CLUB CAFÉ se démarque dans l’univers du Coffee Shop et de la restauration rapide avec une offre fast casual gourmande et un café d'exception. De plus, nous proposons une offre évolutive et adaptée aux nouveaux modes de consommation. Nous développons des lieux de convivialité à l'atmosphère cosy pensés pour chaque moment de la journée : petit-déjeuner, déjeuner, goûter, pauses gourmandes.
LE CLUB CAFÉ : une offre pour tout âge conçue pour fonctionner toute la journée
UNE OFFRE GOURMANDE DE QUALITÉ
Sur place ou à emporter nos clients adorent nos recettes gourmandes et la qualité de nos produits.
UNE OFFRE COFFEE SHOP COMPLÈTE, UN CAFÉ D’EXCEPTION
Nos cafés, thés et boissons préparées sont élaborées avec du café, du thé et du lait BIO*. Nous proposons également une alternative au lait végétal pour l’ensemble de nos créations. Notre Blend torréfié a remporté 2 médailles d'or au concours international de dégustation de café pour la catégorie Meilleur espresso italien.
Les muffins fabriqués sur place chaque jour font l'unanimité. Autour de délicieuses recettes pour répondre aux envies de chacun : cheese cakes, cookies, donuts, pâtisseries, glaces artisanales.
UNE OFFRE FRAÎCHE ET HEALTHY
Salades, plats végétariens, salades de fruits, smoothies, jus d’orange pressés, sont autant de produits frais et healthy pour répondre à vos envies de fraîcheur.
UNE OFFRE SALÉE FAST CASUAL & ÉVOLUTIVE
Gourmande et qualitative proposant des produits frais et une gamme végétarienne à déguster sur le pouce. Des plats savoureux, élaborés et préparés chaque jour dans nos points de vente.
LE CLUB CAFÉ, UN LIEU DE CONVIVIALITÉ ET DE PARTAGE
LE CLUB CAFÉ est un concept multiformats adapté aux grands flux qui s’adapte facilement à tous les environnements (centre-ville, centre commerciale, cinéma, gare, métro, aéroport, station service)
4 formats : kiosque, cellule, shop in shop, corner
Notre concept ne nécessite pas d’extraction ce qui facilite grandement l’aménagement et la mise en place de nos points de vente.
Fonctionne aussi bien dans les centres commerciaux, dans les centre-villes, dans les lieux de transit, sur place et à emporter.
L’aménagement ainsi que notre plan merchandising sont pensés pour mettre en avant notre offre de la meilleure des manières.
Bénéficiez de la double expertise de notre concept sur une offre sucrée et salée, conçue pour fonctionner toute la journée.
Chiffres
du réseau
en franchise
et/ou de franchisés
Historique de la franchise LE CLUB CAFÉ
- 2004 : naissance du concept à Lille
- 2013 : date du lancement en franchise
- 2015 : accélération du développement en franchise
- 2021 : leader en travel retail à Lille avec une dizaine de points de vente sur le réseau de métro lillois et gare lille flandres
- 2022 :
- Palmarès France Capital Meilleures Enseignes 2022 pour la qualité de service “cafés et salons de thé”.
- Leader sur la Métropoles Lilloise avec plus de 15 implantations
- En route vers les 50 points de vente…
Récompenses des réseaux
Avez-vous le profil pour rejoindre LE CLUB ?
- Entrepreneur dans l’âme
- Capable d’animer une équipe
- Vous avez le sens du service et de l’accueil
- Le goût du détail et de la qualité
- Motivé à l’idée de vous construire un patrimoine professionnel
- Prêt à vous investir dans le métier de la restauration rapide
Ouvrir une franchise LE CLUB CAFÉ
Précisions :
Droits d'entrée : 18 000 € + 3 500 € de formation initiale à Lille et 3 500 € HT d'assistance à l'ouverture du point de vente
Apport personnel : A partir de 75 000 € HT selon type d'implantation
Surface moyenne :
- Kiosque : 30 m²
- Cellule : 80 à 150 m²
Emplacement souhaité
- Centre commercial
- Métro
- Gare
- Aéroport
- Cinéma
- Zone tertiaire de bureaux
- Centre-ville
Formation & assistance
LE CLUB vous forme et vous accompagne :
Notre mission, vous accompagner dans la réussite de votre projet en vous apportant notre concept, nos outils et nos méthodes qui ont fait leurs preuves.
Assistance au lancement :
- Etat général et état local du marché
- Aide au choix du lieu d’implantation et assistance aux travaux et à l’installation
- Formation initiale de 5 semaines sur site pilote pur aborder toutes les facettes du métier
- Assistance à l’ouverture avec un expert à vos côtés pour lancer l’exploitation
Assistance à l’exploitation
- Centrale de référencements produits
- Suivi et formation continue du franchisé et du personnel
- Des outils de communication testés pour réussir son lancement
- Contrat de suivi en hygiène alimentaire via prestataire extérieur
Vidéos et webinars de LE CLUB CAFÉ
Les ambitions du Club Café avec Nicolas Mouche, Directeur de réseau
Immersion dans un Club Café
Nicolas Mouche, Directeur du réseau Le Club
Interview de Nicolas Mouche, Directeur du réseau Le Club à Franchise Expo Paris 2021
Nicolas Mouche, directeur réseau Le Club
Le kiosque Le Club Sandwich Café a ouvert au centre commercial Côté Seine
Nicolas Mouche, directeur réseau Club Sandwich Café
Le responsable des opérations franchise du Club Sandwich Café nous parle de l'enseigne
Actualités de LE CLUB CAFÉ
Interviews de LE CLUB CAFÉ
CA en hausse et nouveaux contrats : un bilan 2023 au top pour LE CLUB Café
« Après le Covid les gens ont envie de se faire plaisir et on est là pour leur apporter ça », Nicolas Mouche (directeur réseau Le Club)
« Le Club va passer la barre des 50 implantations sur le premier trimestre 2022 », Nicolas Mouche (Directeur réseau Le Club)
« Il y a un avenir à la restauration mais il faudra s’adapter » (Mehdi Mousserati, Le Club)
Ce réseau est présent sur nos sites thématiques
Cette enseigne est présente sur notre site thématique dédié Franchise Restauration : ouvrir un restaurant en franchise
Rubrique Franchise Restauration rapide