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FRANCHISE LA BOITE A PIZZA

Goûtez la différence

1er réseau français de vente à emporter et de livraison à domicile de pizzas
  • apport personnel
    70 000 €
  • droits
    d’entrée
    18 000 €
  • aide au financement
  • Formation
    oui
  • investissement global
    200 000 €
  • droits d’entrée
    Ca réalisable après 2 ans
    390 000 € (de 250 000 à 920 000 €)
  • Redevance fonctionnement : 6% du CA HT
  • Redevance publicitaire : 2% du CA HT
  • Royalties : 0
  • Surface moyenne : 80 m²
  • Type de contrat : Franchise

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présentation du concept

La Boite à Pizza
Leader de la pizza gourmet livrée et à emporter



 
Composé d’environ 115 points de vente en France, le réseau se distingue en proposant des produits originaux et de qualité.
Depuis plus de 20 ans, la Boite à Pizza se démarque par des recettes de pizzas inventives qui mêlent avec brio la gastronomie italienne et française, mais aussi les saveurs du monde.
Grâce à ses nombreux partenariats avec de grands chefs mais aussi avec des grandes marques, La Boite à Pizza propose, en plus de sa carte traditionnelle, des recettes gourmandes et exclusives. Sa pizza Savoyarde Suprême en partenariat avec Aoste a été reconnue Saveur de l’année 2015 par les consommateurs 
La Boite à Pizza fait partie du Groupe FL Finance, au même titre que l’enseigne Mythic Burger créer en 2014. Il est également possible d’investir intelligent, en alliant La Boite à Pizza et Mythic Burger.


L’intégration du double concept présente de nombreux atouts :
  • Financier (un même loyer et droit au bail pour deux concepts, un investissement réduit en coût travaux, un impact positif sur les coûts d’exploitations et le retour sur investissement)
  • Commercial (2 offres différentes, multiplication des opportunités de vente des produits et donc du chiffre d’affaires, gestion simplifiée du point de vente, doublement du chiffre d’affaires au m² et une plus grande rentabilité)
  • Patrimonial (valorisation du fonds de commerce)


Points forts

La Boite à Pizza s’appuie sur un concept qualitatif fort : proposer des pizzas gourmets, originales et variées, aux saveurs terroirs ou gastronomiques, sur une carte évolutive offrant pas moins de 20 nouvelles recettes par an.


Devenir franchisé La Boite à Pizza offre de réelles opportunités :

 
  • L’investissement est un des plus faibles du secteur. Comptez 200.000 € dont 30% d’apport personnel pour ouvrir votre magasin.
  • Chiffre d’affaires moyen de 390 000 €
  • Le concept de vente à emporter et de livraison à domicile attire toujours une clientèle de plus en plus nombreuse. Le concept La Boite à Pizza permet de surfer sur un large panel de consommateurs : jeunes mais aussi plus âgés et des gastronomes.
  • Le franchiseur accompagne ses adhérents tout au long de son projet : recherche d’emplacement, formation de 3 semaines en centre pilote, assistance lors de l’ouverture pendant 1 semaine puis 3 jours d’assistance post-ouverture sont prévus après un mois d’exploitation
  • Le franchiseur accompagne ses adhérents tout au long de l’exploitation de leur établissement et dans tous les domaines, dans le respect de l’indépendance du franchisé (Ecole de formation sur site, animation réseau, assistance marketing et communication)

 

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les chiffres LA BOITE A PIZZA

  • 1991date de création du réseau
  • 1991date du lancement en franchise
  • 115nombre d’implantations et / ou de franchisés

historique de la franchise LA BOITE A PIZZA

1991 : Lancement du réseau de franchise La Boite à Pizza
1999 : La Boite à Pizza lance la livraison à domicile et connaît un vif succès dans toute la France. La Boite à Pizza innove et décide de se démarquer de la  concurrence en axant ses pizzas sur la saveur et le goût et en créant de véritables pizzas « gastronomiques et originales »
2002 : La Boite à Pizza s’appuie sur une importante centrale d’achat et d’approvisionnement afin d’assurer l’homogénéité des ingrédients et des produits qu’elle a référencés sur l’ensemble du réseau.
2003 : La Boite à Pizza participe à de nombreuses actions et parraine, notamment, au cours de l’hiver 2003, l’action des « Restos du Cœur » en fournissant plus de 22.000 pizzas aux défavorisés.
2009 : La Boite à Pizza réaliser un chiffre d’affaires de 44 millions d’euros qui en fait un acteur majeur et incontournable du marché français de la pizzaL
2010 – 2011 : Partenariat nationale avec de grands chefs étoilés Michelin qui signent, en exclusivité, des recettes de pizzas pour le réseau.
2012 : La Pizza « Magret Cêpes » élue « Saveur de l’Année 2012 »
2013 : La Pizza « Buffalo » élue « Saveur de l’Année 2013 »
2014 : La Pizza «Mythic Burger « élue Saveur de l’Année 2014 »
2015 : La Pizza « Savoyarde Suprême » élue  « Saveur de l’Année 2015 »
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ouvrir une franchise

  • L'apport personnel A partir de 70 000 € (30% de l'investissement total)
  • Droits d'entrée : 18 000 € HT + 6 000 € HT de formation et assistance à l'ouverture

 

formation et assistance

  • Coût de la formation : 6 000 €

 

profil requis

  • Expérience en management
  • Expérience en gestion économique et financière
  • Compétences métier ou diplôme
  • Compétences d’animation
  • Connaissance du tissu économique et social local
  • Compétences commerciales

Le candidat doit faire preuve de qualités managériales (capable de manager une équipe de 10 personnes) et un esprit de gestionnaire. Il sera motivé et impliqué.

Il n’est pas nécessaire d’avoir une expérience en restauration.

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Rubrique Franchise Pizzéria

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