Un nouveau restaurant La Boucherie ouvre ses portes à Bourges

Un nouvel établissement vient de rejoindre l’enseigne rouge et blanche La Boucherie. C’est à Bourges que cette filiale a ouvert ses portes, dirigée par Hichem Naoun. Cet ancien directeur d’hôtel a choisi de se lancer dans une nouvelle aventure en rejoignant le réseau spécialiste des viandes. C’est la qualité de ses produits et du service proposé, ainsi que l’originalité de son concept qui l’ont convaincu de mener à bien son projet avec La Boucherie.

Treize salariés, dont neuf embauchés localement, travaillent au sein de ce restaurant pour proposer le meilleur à leurs clients.

Ce nouvel établissement, situé à la sortie de la ZAC du triangle de Varenne, à Bourges, bénéficie du fort trafic de l’échangeur de l’A71. Son ouverture témoigne de la volonté du groupe de renforcer sa présence en région Centre, où un autre restaurant est déjà implanté à Issoudun.