L’atelier Papilles sur M6 dans l’émission Capital : Rendez-vous ce dimanche 21 septembre à 21h10

Plusieurs sujets au menu de l’émission

M6 s’est intéressé de près à notre recette du succès, celle qui fait lever la pâte comme les projets de nos franchisés. Au programme, un zoom sur le lancement de magasin version L’atelier Papilles :

Un accompagnement immobilier aux petits oignons

De la recherche d’emplacement aux premières esquisses d’architectes, rien n’est laissé au hasard.

Des experts métiers impliqués : maîtrise d’ouvrage, suivi des travaux et pilotage de projet, nos franchisés ne sont jamais seuls dans cette grande aventure.

Des budgets optimisés pour lever la pâte sans faire gonfler l’investissement : parce qu’on sait qu’ouvrir une boulangerie, ça demande du cœur… mais aussi une gestion carrée !

On espère que vous découvrirez ce côté souvent invisible de notre savoir-faire : aider nos franchisés à bâtir leur fournil sur des fondations solides.

Avec un focus sur une ouverture récente : de la formation initiale au soutien sur le terrain, vous verrez que chez nous, on ne laisse jamais un franchisé seul au pétrin !

Une R&D gourmande & participative

Chez L’atelier Papilles, on ne décide pas dans un coin de bureau. Nos franchisés sont acteurs de la carte, de l’idée jusqu’à la validation. Une vraie levée collective d’idées, pour une offre qui a du goût et du sens !

Une centrale d’achats mutualisée pour tous

Grâce à notre propre centrale de référencement, on négocie pour l’ensemble du réseau, garantissant à chaque franchisé les meilleurs prix et une rentabilité optimisée. Pas besoin d’être un pro des achats pour bien s’en sortir : on s’en occupe !

C’est une vraie chance pour nous d’ouvrir les coulisses de notre fournil au grand public, et de partager avec vous notre passion du bon pain, d’une gestion bien pensée et surtout de l’état d’esprit et des relations humaines au cœur de tout.

Alors tous devant la télé ce dimanche 21 septembre à 21h10 sur M6, et ne ratez pas L’atelier Papilles dans Capital !

Et pour les curieux : restez connectés, on partagera les coulisses et les extraits sur nos réseaux juste après la diffusion.