Franchise BUFFALO GRILL

250 000 €Apport personnel
1 500 000 €CA potentiel après 2 ans

Réseau de restaurants de grillades préférés des Français, BUFFALO GRILL puise son inspiration des concepts Américains de steakhouse.

Buffalo Grill est l’enseigne préférée des français et le 1er Réseau de restauration assise, avec 330 restaurants. Une marque qui s’adapte aux nouveaux modes de consommation et présente des opportunités sur l’ensemble du territoire !

50 000 €Droit d'entrée
1 150 000 €Investissement
330Implantations

Découvrez notre concept de franchise

Présentation de BUFFALO GRILL

Vous avez pour projet d’ouvrir votre restaurant ?

BUFFALO GRILL franchise de steakhouse à la française !

Créée en 1980 par Christian PICART, Buffalo Grill est une enseigne de restauration spécialisée dans la grillade, inspirée par l’Amérique.

Au fil des ans, l’enseigne se développe pour devenir leader de la restauration assise en France avec 31 millions de repas par an. Buffalo Grill dispose de sa propre centrale d’achats et de découpe de viande, et continue aujourd’hui son expansion à travers le pays, à la recherche d’entrepreneurs souhaitant ouvrir un (ou plusieurs) restaurant, sans forcément avoir de diplôme dans ce domaine.

Un groupe mobilisé autour de son réseau, 40 ans d’expérience au service de votre développement :

Buffalo Grill ouvre dès 1984, son premier restaurant franchisé à Annecy et se positionne comme l’un des premiers réseaux de franchise implantés en France.
Fort de 330 restaurants, le réseau compte un tiers de franchisés, qui sont répartis sur l’ensemble du territoire.
Avec plus de 98% de notoriété totale, Buffalo Grill est réélue chaque année depuis 2015 enseigne préférée des français de Restauration Assise

Une enseigne leader, qui évolue avec son secteur :

Réseau N°1 de la restauration assise avec 31 millions de repas servis par an et 557 millions d’€ de chiffres d’affaires en 2018
40% de part de marché du segment viande / grill
Un tout nouveau concept, déployé en 2021, garant des valeurs Buffalo Grill et d’une identité forte (+15% de trafic en moyenne)
Déploiement de la vente à emporter sur l’ensemble du réseau, pour suivre les nouveaux modes de consommation
Plus de 25 opportunités de créations et de reprises sur l’ensemble du territoire

AVANTAGES À REJOINDRE LE RÉSEAU BUFFALO GRILL :

Rejoignez une marque historique forte, préférée des Français depuis 2015 ;
Adoptez un concept innovant et moderne de steakhouse inspirés des Etats-Unis ;
Bénéficiez de la puissance d’un réseau disposant de sa centrale d’achat et de son atelier de découpe intégrés ;
Profitez d’une formation complète de 13 semaines et de l’accompagnement de coaches dédiés.

AVANTAGES FINANCIERS À REJOINDRE LE RÉSEAU BUFFALO GRILL :

Captez 40% de parts de marché sur le segment viande/grill sur votre zone de chalandise ;
Générez en moyenne 1,65M€ HT de CA après deux ans d’activité pour un investissement de 1,1M€ en moyenne !

Coûts et investissements

Tous les prix mentionnés sont en HT

Droits d'entrée : 50 000 €

Redevance de fonctionnement : 4,5% du CA HT

Redevance publicitaire : 0,5% du CA HT

Population minimum de la ville : 5000

Royalties : 0

Investissement global : A partir de 1 150 000 €

Local requis : Non

Aide au financement : Oui

Type de contrat : Franchise

Durée du contrat : 9 ans

Recherche d'investisseurs : Oui

Activités complementaires : Oui

Où implanter votre franchise

Local solo ou terrain à construire au concept Buffalo Grill, avec une visibilité et un passage exceptionnel.

Formation & assistance

Une équipe dédiée à votre accompagnement, pour la réussite de votre projet :

Buffalo Excellence School pour garantir la transmission du savoir-faire Buffalo Grill :

Formation initiale de 13 semaines avant ouverture
Formation continue après ouverture
Des coachs franchise pour vous accompagner dans le développement de votre activité
5383 salariés groupe, dont 183 au siège (marketing, DSI, finance, audit, etc.)
Un atelier de découpe de viande, garant de la qualité de notre offre et de la sécurité alimentaire
Une équipe travaux dédiée à la construction et l’aménagement de votre restaurant
Des outils pour vous permettre de piloter la performance de vos restaurants et un service audit pour veiller à l’excellence opérationnelle

L’histoire de BUFFALO GRILL

1980

Lancement du concept

Ouvrir une Franchise BUFFALO GRILL

Devenez franchisé(e) en 3 étapes

01.

Etape 01 : Demande de documentation

Je remplis le formulaire sur Toute la franchise pour entrer en contact avec l’enseigne.

02.

Etape 02 : Entretien de prise de contact

L’enseigne me recontacte pour un échange initial, généralement par téléphone.

03.

Etape 03 : Devenir franchisé

Je bénéficie du soutien de l’enseigne pour concrétiser mon projet (financement, choix du local, etc.). Si tout se déroule parfaitement, je deviens franchisé !

Cette Franchise est-elle faite pour vous ?

Découvrez les points forts du candidat idéal pour rejoindre notre franchise :

Expérience en management

4/4

Expérience en gestion économique et financière

4/4

Compétences métier ou diplôme

2/4

Compétences d’animation

3/4

Connaissance du tissu économique et social local

3/4

Compétences commerciales

2/4

BUFFALO GRILL recherche des candidats avec ce profil :

Une forte dimension managériale pour piloter une vingtaine de personnes et respecter aussi bien les normes de la profession, que les standards de notre concept.

Notre savoir-faire de franchiseur nous permet de proposer un modèle clé en mains (produit, construction, immobilier, formation) et d’accompagner nos franchisés, même issus d’autres univers, dans la performance et la rentabilité de leur affaire. Notre objectif, recruter des chefs d’entreprise et les amener à devenir multi-sites.

Envie d'en savoir plus ?Parlons de votre projet

Actualités de BUFFALO GRILL

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Mis à jour le 15/06/2022

Le groupe napaqaro et l’association Les Déterminés lancent “Franchise & Vous” : un nouveau programme d’entreprenariat autour de la franchise

Le groupe napaqaro et l’association Les Déterminés unissent leur savoir-faire et lancent un programme d’accompagnement inédit d’accès à l’entreprenariat à destination de futurs franchisés. Ce programme, baptisé « Franchise & Vous », s’adresse à tous ceux qui souhaitent s’ouvrir les portes de la gestion d’entreprise franchisée avec le groupe. Les candidats sélectionnés bénéficieront d’un double accompagnement, leur permettant de découvrir la culture de l’entreprenariat en parallèle des spécificités du fonctionnement d’une franchise au sein du groupe napaqaro.