Basilic & Co célèbre l'été avec de nouvelles recettes espagnoles

Une initiative qui s’inscrit dans la volonté de la franchise d’offrir une expérience culinaire unique tout en stimulant sa croissance commerciale.

Des saveurs espagnoles authentiques à découvrir ! Toujours à la pointe de l’innovation, Basilic & Co intègre régulièrement des recettes éphémères à sa carte, en complément de ses incontournables. En plus du Sainte-Maure de Touraine AOP, un fromage de chèvre emblématique du Centre-Val de Loire, les clients pourront savourer trois nouvelles créations inédites : - La Delicia : Une réinterprétation du pan con tomate, sublimée par du Lomo de Cebo ibérique, du queso Manchego DOP et une huile de paprika piquante à l’ail. - La Refinada : Une pizza exquise mariant le queso Manchego DOP et la roquette, relevée par une huile de paprika piquante à l’ail et équilibrée par de la mozzarella française. - La Salade Ibérique : Une option légère et gourmande combinant Lomo de Cebo, queso Manchego DOP, roquette croquante et coulis de tomate, évoquant les chaudes journées estivales en Espagne. Basilic & Co : l’innovation et la créativité au service de la performance ! Dans un secteur où l’innovation est clé, Basilic & Co se distingue par sa capacité à proposer des recettes éphémères avec une fréquence inégalée. Depuis le début de l’année, l’enseigne a introduit cinq temps forts culinaires, notamment les recettes forestières, la Vercouline, le Croque Vercors, et la Touraine. Cette stratégie dynamique a permis à Basilic & Co de se hisser en position de leader dans le domaine de la restauration rapide, tout en stimulant sa croissance commerciale. « Chez Basilic & Co, notre engagement envers l’innovation et la créativité est ancré dans notre ADN. Nous sommes fiers de pouvoir offrir à nos clients une expérience gastronomique toujours nouvelle, tout en stimulant notre expansion sur le marché de la restauration rapide », souligne Laurent Bassi, Fondateur de Basilic & Co. >> Lire aussi : Basilic & Co étend son réseau avec l’ouverture d’un 72e restaurant à Pertuis

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