Au Fût et à Mesure ouvre son 31e bar à Chanteloup-en-Brie

Ce 31e établissement confirme le succès du concept, qui séduit aussi bien les amateurs de bière que les porteurs de projet en quête d’un modèle convivial et différenciant.

Au Fût et à Mesure mise sur le self-service à Chanteloup-en-Brie

Avec ses tireuses en libre-service et son système de carte RFID, Au Fût et à Mesure révolutionne l’expérience client dans l’univers du bar. Il suffit de créditer sa carte au comptoir pour accéder aux bières pression, servies selon la quantité désirée.

« Idéal pour goûter toutes les bières souhaitées avant de choisir la sienne », souligne l’enseigne.

Grâce aux bornes tactiles installées en salle, les clients peuvent également commander cocktails, spiritueux, bières en bouteille ou encore planches apéritives… sans se lever de leur table.

Une ambiance festive signée Au Fût et à Mesure

Animations variées, afterworks, soirées à thème, concerts, quiz, ou encore rencontres avec des brasseurs locaux : Au Fût et à Mesure Chanteloup-en-Brie s’annonce comme un nouveau lieu de vie incontournable. À la carte, une sélection généreuse de bières, des cocktails maison et des planches à partager dans une ambiance conviviale.

« On y vient pour boire une bonne bière, mais surtout pour passer un bon moment », résume l’équipe.

Un entrepreneur passionné aux commandes

À l’origine de ce nouveau projet, Jérémie, ancien dirigeant d’une entreprise de rénovation énergétique, a choisi de donner un nouveau souffle à sa carrière. Tombé sous le charme du concept lors d’un séjour à Reims, il décide de rejoindre Au Fût et à Mesure en 2023. « La bière incarne le partage et l’échange, et c’est exactement l’esprit que je souhaite insuffler dans mon établissement, loin des chaînes impersonnelles », explique-t-il. Ouvert et enthousiaste, il confie : « Vous avez hâte de me rencontrer ? Pas autant que j’ai hâte de rencontrer mes futurs Fûteurs ! »