Créé en 1993, le réseau Fournil St Nicolas se développe sous forme de franchise. Ses terminaux de cuisson permettent d’offrir pain et produits de restauration rapide aux consommateurs. Si son identité visuelle vient d’évoluer comme l’explique Giuseppe Giardina, Responsable du Développement du réseau (lire interview du franchiseur sur la nouvelle charte graphique), le profil de candidats recherché, lui, reste le même.
Pour intégrer le réseau Fournil St Nicolas, il est important d’être à la fois commerçant et chef d’entreprise, pour mener à bien son activité. Du côté du parcours professionnel préalable, aucune exigence puisque le réseau propose une solide formation initiale.
Sandrine Cazan, Toute la Franchise©
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