Une nouvelle cave Intercaves ouvre ses portes à Villerest
Le réseau Intercaves poursuit son expansion dans la Loire avec l’ouverture d’une nouvelle cave à Villerest. Aux commandes : Maxime Savereux et Pascal Botton, deux entrepreneurs locaux aux profils complémentaires, réunis par une même passion pour les bons vins. Ensemble, ils ambitionnent de faire de cette nouvelle adresse un lieu de rencontres, de découvertes et de plaisirs partagés.

INTERCAVES
Un duo local pour valoriser le goût
Maxime Savereux, figure reconnue dans la région de Roanne, est un entrepreneur expérimenté depuis plus de vingt ans. Déjà à la tête d’un Intermarché à Lentigny, il a également fondé Les Comptoirs de la Bio à Villerest. C’est précisément à cet emplacement qu’ouvre aujourd’hui la nouvelle cave Intercaves, dans une logique de continuité et de proximité avec les habitants. À ses côtés, Pascal Botton, directeur du magasin bio et ancien professionnel de la restauration gastronomique, apporte une expertise précieuse. Passé par la célèbre maison Troisgros, il met aujourd’hui son exigence et son sens du conseil au service de cette cave. Leur complémentarité promet une expérience client soignée et personnalisée.
Intercaves à Villerest : plus qu’une cave, un lieu d’échange
Les deux associés souhaitent faire de leur cave Intercaves un véritable lieu de vie, propice aux rencontres et à la découverte. « Nous voulons créer un espace où les clients se sentent à l’aise, où l’on prend le temps de discuter et de partager autour du vin », expliquent-ils. À la carte : une sélection rigoureuse de vins, champagnes, bières artisanales, spiritueux et coffrets cadeaux, pour satisfaire aussi bien les amateurs éclairés que les néophytes.
Cette nouvelle ouverture renforce la présence nationale d’Intercaves, qui compte désormais près de 80 points de vente en France. Fidèle à l’ADN de l’enseigne, cette implantation met en valeur le conseil personnalisé, l’accueil chaleureux et le plaisir du partage, tout en dynamisant l’économie locale.