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Inter Caves Pont-Sainte-Marie : l’assistante sociale devenue caviste

Publié le

Adélaïde Thiney vient de rejoindre le réseau Inter Caves pour ouvrir son point de vente à Pont-Sainte-Marie, dans l’Aube. Retour sur le parcours de cette ancienne assistante sociale qui a décidé de se mettre à son compte sur le marché du vin.

Inter Caves Pont-Sainte-Marie : l’assistante sociale devenue caviste

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Caviste destiné aux particuliers et entreprises

Une franchisée fascinée par ce métier passion

« Depuis toujours, elle a été fascinée par le métier de caviste, ce métier passion, et elle a donc commencé à organiser des dégustations œnologiques », explique d’emblée Inter Caves lorsqu’on lui demande de parler de sa nouvelle franchisée de Pont-Sainte-Marie, dans l’Aube. Adélaïde Thiney a finalement choisi de quitter son métier d’assistante sociale qu’elle a exercé pendant vingt ans pour rejoindre le réseau Inter Caves.

Un réseau qu’elle a choisi « pour l’accompagnement et le dynamisme » mais également pour son « ADN qui est Dégustation et Découverte, ainsi que pour sa souplesse et la diversité de ses produis ». 

Alors que sa cave a ouvert ses portes au début du mois, elle se félicite déjà de l’accompagnement qu’elle a pu recevoir, à chaque étape de sa création d’entreprise et de son lancement. Forte d’une formation « riche et dense avec de très belles interventions », la nouvelle franchisée s’avoue aujourd’hui « très motivée » par sa nouvelle vie et impatiente d’explorer toutes les facettes de son nouveau métier ! 

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