Présentation de KOBOON - STREET FOOD THAI RAFFINEE
Vous souhaitez ouvrir une enseigne innovante et différenciante ?
**Rejoignez KOBOON Street Food Thaî Raffinée!**Une enseigne de restauration rapide thaïlandaise qui propose une expérience authentique et raffinée sous un angle street food…
Deux formats de koboon disponible qui s’adaptent à votre local :
- Koboon resto : 100 m² environ : sur place / à emporter / livraison
- Koboon take away : 50 m² environ : à emporter & livraison uniquement
Le succès de la cuisine Thaï de rue n’est plus à démontrer, cette nouvelle offre est l’alternative qualitative et innovante face aux autres enseignes de restauration présentes dans les villes. Koboon propose de consommer sur place, à emporter, ou en livraison les best sellers de la cuisine Thaï réalisée par Oth sombath - Chef exécutif de la Franchise qualifié de « petit prince de la cuisine Thaî » par la presse spécialisée.
Pour varier les plaisirs et convenir au plus grand nombre, chaque plat de l’enseigne est déclinable en 4 versions, soit au poulet, au bœuf, aux crevettes, ou en version Veggie - par ailleurs pour les amateurs de sensations fortes il existe 3 niveaux de piment pour agrémenter vos plats !
Les avantages à rejoindre KOBOON :
- Conscient de l’importance d’avoir une brigade de cuisiniers efficaces, Koboon resto est à ce jour la seule enseigne qui s’occupe elle-même pour le compte du franchisé du recrutement des cuisiniers et de leurs formations.
- Avantage considérable, le Chef forme en personne régulièrement la brigade tout au long de l’aventure Koboon.
Koboon la nouvelle enseigne Attractive & Rentable !
- Une offre de restauration rapide raffinée et différenciante
- Une proposition originale pour un repas entre amis, collègue ou famille
- Livraison assurée par Deliveroo, Ubereats et Justeat
- Des recettes confectionnées par l’un des 5 plus grand Chef Thaï du monde
- Des plats variés pour convenir à tous (Végétarien, halal …)
- Recrutement et formation du personnel de cuisine réalisé par le Franchiseur
- Formation constante des équipes par le Franchiseur
- Une satisfaction clientèle garantie: un rapport qualité/prix fort
- Rentabilité rapide
Coûts et investissements
Tous les prix mentionnés sont en HT
Où implanter votre franchise
L’IMPLANTATION : centre-ville et zone de bureaux
Les restaurants Koboon sont de différentes tailles et chaque nouvel emplacement fait l’objet d’une étude du franchiseur.
- Il se situe idéalement en centre-ville, dans une rue commerçante (emplacement n° 1 ou 1 bis).
- Les terrasses sont un plus avantageux.
- Koboon propose de manger sur place, à emporter et en livraison via Uber Eat, Deliveroo et Just Eat.
Formation & assistance
Plus qu’une franchise, une famille…
Conscient que l’accompagnement pédagogique étape par étape est primordial pour le futur franchisé, Koboon apporte une attention particulière à accompagner jour après jour le franchisé à tous les niveaux : Recrutement des équipes en cuisine, formation cuisine et salle, gestion quotidienne …
