Louise : Une offre de glaces artisanales françaises d’exception

Meilleure enseigne de glaciers selon Capital

Lancé en 2018 par la Compagnie des Desserts, le concept de glacier artisanal Louise est accessible aux entrepreneurs indépendants depuis 2019. Le jeune réseau connait un démarrage remarquable et remarqué, notamment par le magazine Capital qui lui a décerné le titre de Meilleure enseigne de glaciers à quatre reprises. 

Basé sur une enquête réalisée par l’institut Statista auprès de 20.000 consommateurs, le palmarès Capital des Meilleures enseignes considère la qualité de services, la satisfaction des clients et leur envie de recommander l’enseigne. 

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Des glaces artisanales sans conservateur, ni arôme ou colorant artificiels

Au-delà de cette qualité d’accueil, le réseau Louise se démarque également par la qualité de ses glaces artisanales sans conservateur, ni arôme ou colorant artificiels. Les crèmes glacées Louise sont fabriquées avec du lait frais d'une petite ferme située au pied des Pyrénées, partenaire du réseau. Ses sorbets sont des sorbets pleins fruits avec 45% de fruits minimum, pour la plupart issus des coteaux du lyonnais. 

Le chef glacier de l’enseigne crée, teste et améliore constamment les recettes pour nous inviter chaque saison à redécouvrir des produits authentiques et des recettes inspirées de pâtisseries gourmandes.

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Ouvrir un glacier en franchise avec Louise Glaces

Le concept Louise réunit tous les avantages pour ouvrir un commerce de glace artisanale rentable en bénéficiant d’un solide savoir-faire, d’une image de marque forte et d’un accompagnement assuré par un partenaire fiable et expérimenté. Envie d’en savoir davantage ? Rendez-vous sur la fiche de présentation du réseau Louise.