DELICES LAMARQUE
Réseau DELICES LAMARQUE

Franchise DELICES LAMARQUE

  • 30 000 €Apport personnel

  • -CA potentiel après 2 ans

Confiserie, biscuiterie, chocolats, Épicerie

Confiserie, biscuiterie, épicerie fine à l’ancienne.

  • 22 000 €Droit d'entrée

  • 80 000 €Investissement

  • 13Implantations

Découvrez notre concept de franchise

Présentation de DELICES LAMARQUE

La franchise des gourmandises authentiques…

Ouvrez votre boutique Délices Lamarque

Délices Lamarque se positionne sur le marché dynamique du vintage, et sur le créneau porteur de la nostalgie.

Notre concept, c’est l’atmosphère heureuse d’une boutique à l’ancienne, des produits d’artisans de qualité irréprochable, et une ambiance unique, différenciante, incomparable…

Créateur, en reconversion, ou déjà commerçant, nous étudions attentivement votre demande afin d’imaginer ensemble votre future boutique.

« De toutes les passions, la seule vraiment respectable me paraît être la gourmandise. »
Guy de Maupassant

Votre boutique : un lieu magique

« L’épicerie de mon enfance… » « Les bonbons que j’achetais en sortant de l’école » « Mais c’est toute ma jeunesse que je vois dans vos rayons !!! »

Des sourires, des yeux qui brillent, voilà ce que déclenche l’entrée dans une boutique DELICES LAMARQUE…

A peine le seuil franchi, les clients sont déjà sous le charme, leurs souvenirs d’enfance reviennent au fur et à mesure qu’ils remplissent leur panier, et ils les partagent volontiers avec vous.

La nostalgie, les souvenirs heureux, les produits de qualité et un accueil chaleureux sont les clefs de notre concept.

La dégustation de produits variés permet d’engager vos clients, de nouer une relation de confiance et de les fidéliser rapidement.

Tout est pensé pour leur faire vivre une expérience unique, solliciter tous leurs sens, et rendre votre boutique incontournable.

Une offre produits de qualité

Les produits sont rigoureusement sélectionnés auprès d’une cinquantaine de fournisseurs ayant chacun leur savoir-faire : Artisans, Maître Artisans, Meilleurs Ouvriers de France …

Une gamme foisonnante de références en biscuiterie, confiserie, chocolats et épicerie fine permet de satisfaire toutes les envies du consommateur, mais aussi d’adapter l’assortiment à la saisonnalité.

Les références sont testées en amont par les boutiques pilotes puis validées par la tête de réseau afin de garantir la qualité de l’offre, assurant ainsi une fidélisation rapide de la clientèle locale, et la curiosité des touristes.

L’offre produits Délices Lamarque est composée à 80% d’une sélection commune à l’ensemble des points de vente.

20% sont consacrés aux produits locaux et régionaux, ce qui assure une personnalité propre à chaque boutique de notre réseau, et garantit un ancrage fort sur la zone de chalandise.

Un fonctionnement en toute transparence

Nous mettons tout en œuvre pour assurer votre réussite, vous accompagner, et nous considérons qu’un franchisé efficace est un franchisé engagé.

Vous proposez à la tête de réseau le référencement des produits locaux dans votre boutique, et la connaissance de votre secteur vous permet d’être pertinent dans vos choix.

Vous bénéficiez des conditions négociées auprès de fournisseurs référencés, gage d’une excellente rentabilité de votre affaire.

En moyenne, nos franchisés atteignent 60% de marge brute !!!

Une assistance solide est proposée, avec des visites régulières, et des réponses rapides à vos problématiques quotidiennes.

La Convention Annuelle est un moment d’échanges privilégiés, qui permet de rencontrer les autres franchisés, certains fournisseurs, et de fixer les lignes de développement pour l’année à venir !!!

« Convention 2019 Marseille, visite de la biscuiterie artisanale ORSONI »

Votre rôle en tant que futur franchisé :

En véritable ambassadeur de l’esprit « Délices Lamarque » dans votre ville, vous boutique deviendra la référence de tous les gourmands.

Mise en place, référencement, accueil client et proposition de dégustation, vous vous positionnez en patron de votre boutique, tout en respectant le concept au quotidien.

Aidé par les outils du réseau vous êtes garant de la gestion des commandes, de la diversité de l’offre en rayons, vous contribuez au quotidien à l’amélioration de la qualité, au service de l’expérience client.

Notre système de caisse tactile rapide et intuitif vous permet de rester concentré sur la base de notre métier, le conseil.

Vous faites preuve d’initiative afin de développer l’image et la notoriété de votre boutique auprès des décideurs locaux, des autres commerçants, et de la clientèle professionnelle que vous démarchez.

Vous procédez à la mise en avant des nouveautés, et relayez la communication du réseau sur les périodes commerciales importantes (saison estivale, Noël, etc…)

Grace à la formation réseau, vous connaissez vos produits, leur histoire, et vous êtes force de proposition sur les idées cadeaux, les assortiments et les compositions gourmandes.

**Nous recherchons des « commerçants » qui auront à cœur de développer leur activité.

Coûts et investissements

Tous les prix mentionnés sont en HT

Droits d'entrée : 22 000 €
Redevance de fonctionnement : 0
Redevance publicitaire : 0
Population minimum de la ville : 10000
Royalties : 4% du chiffre d’affaire mensuel hors taxes avec un minimum de 250€HT
Investissement global : A partir de 80 000 €
Surface moyenne : 50m² à 100m²
Local requis : Non
Aide au financement : Oui
Type de contrat : Franchise

Où implanter votre franchise

Spécificité concernant l’emplacement ou le local recherché : Emplacement N°1 à N°1bis en centre ville, de préférence en zone piétonne présentant un passage local et touristique important. La taille et la visibilité de(s) vitrine(s) est à prendre en compte.

Villes d’implantation : minimum 15 000 habitants pour les villes à fort potentiel touristique et minimum 30 000 habitants pour les agglomérations présentant une activité touristique moindre.

Formation & assistance

DELICES LAMARQUE VOUS FORME ET VOUS ACCOMPAGNE :

Une formation en deux temps

  • Premier module : au siège du réseau, consacré aux processus internes, à la réglementation, et aux fournisseurs.
  • Deuxième module : immersion totale dans une succursale encadré par un de nos franchisé, afin de vous familiariser au métier de commerçant, comprendre l’organisation d’une journée de travail, et du système de caisse.

L’assistance avant ouverture

  • Remise du manuel Délices Lamarque : liste des produits, des fournisseurs, démarches administratives …
  • Assistance dans le choix de votre local et la définition de l’emplacement
  • Aide à la réalisation d’un plan d’agencement et mise en relation avec un agenceur externe agréé
  • Etablissement des commandes de départ
  • Recherche commune concernant l’offre de produits locaux
  • Une semaine de présence dédiée à l’implantation de votre boutique :
    mise en place du matériel, des produits, des vitrines, du balisage …
  • Deux jours d’assistance lors de l’ouverture

La vie du réseau Délices Lamarque : assistance après ouverture

  • Négociation de conditions particulières avec les fournisseurs
  • Publication régulière d’un journal interne : validation de nouveaux produits, bonnes pratiques et astuces de vente ou de présentation, communication des statistiques …
  • La tête de réseau est à la disposition des franchisés pour la création de supports personnalisés : affiches, encarts publicitaires, flyers, cartes de visite, carte fidélité, communiqué de presse, étiquettes produits, produits exclusifs
  • Visites régulières de la tête de réseau ou d’un membre du réseau
  • Organisation d’une convention annuelle à laquelle sont conviés tous les franchisés ainsi que des fournisseurs et des intervenants extérieurs.

L’histoire de DELICES LAMARQUE

2011

Lancement du concept


Ouvrir une Franchise DELICES LAMARQUE

Un petit coup d'oeil à votre future Franchise DELICES LAMARQUE

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Nos franchisés prennent la parole


Devenez franchisé(e) en 3 étapes

01.

Etape 01 : Demande de documentation

Je remplis le formulaire sur Toute la franchise pour entrer en contact avec l’enseigne.

02.

Etape 02 : Entretien de prise de contact

L’enseigne me recontacte pour un échange initial, généralement par téléphone.

03.

Etape 03 : Devenir franchisé

Je bénéficie du soutien de l’enseigne pour concrétiser mon projet (financement, choix du local, etc.). Si tout se déroule parfaitement, je deviens franchisé !

Cette Franchise est-elle faite pour vous ?

Découvrez les points forts du candidat idéal pour rejoindre notre franchise :

Expérience en management
1/4
Expérience en gestion économique et financière
3/4
Compétences métier ou diplôme
1/4
Compétences d’animation
3/4
Connaissance du tissu économique et social local
4/4
Compétences commerciales
4/4
DELICES LAMARQUE RECHERCHE DES CANDIDATS AVEC CE PROFIL :

Il n’y a pas d’impératifs pour intégrer le réseau Délices Lamarque, nos membres viennent de tous horizons et notre concept a été rigoureusement modélisé pour permettre à chacun de s’épanouir dans son projet d’entreprendre.

Les candidatures de commerçants souhaitant réorienter leur activité sont les bienvenues, si l’emplacement exploité est conforme aux exigences de notre réseau.

Homme conseillé pour son projet
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Actualités de DELICES LAMARQUE

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OLIVIERS&CO
OLIVIERS&CO

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Épicerie Fine / Huile d’Olive / Bio / PME / Méditerranée / Qualité / Traçabilité / Vinaigre /Apéritif/ Gastronomie/ Cosmétique

Epicerie Fine sélectionnant les meilleurs produits de la Méditerranée, en particulier l’huile d’olive et le vinaigre, offrant une large gamme de produits Bio et une traçabilité complète

  • 30 000 €
    Apport personnel
  • 280 000 €
    CA potentiel après 2 ans
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ÔTEKA
ÔTEKA

ÔTEKA

Lancez votre carrière avec la franchise ÔTEKA - Thé Café Cacao, et profitez d'une opportunité unique de vendre des produits artisanaux de qualité tout en bénéficiant d'une formation et d'un accompagnement complet pour assurer votre réussite.

Chez Maison ÔTEKA, nous proposons une expérience unique en vente de produits artisanaux de qualité, incluant une sélection raffinée de thés, cafés et cacaos, tout en valorisant l’artisanat et la durabilité dans chaque création.

  • 35 000 €
    Apport personnel
  • 260 000 €
    CA potentiel après 2 ans
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CAFES BOC
CAFES BOC

CAFES BOC

Devenez artisan torréfacteur et proposez un café de spécialité pour tous et pour tous les jours.

Torréfaction et vente de cafés en grain et moulu, vente de thés et d’accessoires.

  • 20 000 €
    Apport personnel
  • 270 000 €
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BOULANGERIE FEUILLETTE
BOULANGERIE FEUILLETTE

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Bien plus qu’une boulangerie, Feuillette propose une restauration française gourmande (pâtisserie, burger, macaron, salade, viennoiserie), tout au long de la journée

Le franchisé Feuillette exploite une boulangerie, pâtisserie, salon de thé, réalisant un chiffre d’affaires de plus de 3M€/an.

  • 250 000 €
    Apport personnel
  • 3 000 000 €
    CA potentiel après 2 ans
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MARIETTE
MARIETTE

MARIETTE

Découvrez la boulangerie-pâtisserie française artisanale et innovante : pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwichs, salades, snacking, franchise.

Mariette est une boulangerie-pâtisserie française artisanale et innovante, qui allie tradition et modernité à travers une offre variée de pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwichs, salades et snacking, préparés tout au long de la journée dans un cadre convivial pour combler toutes les envies gourmandes pour toute la famille et les actifs.

  • 100 000 €
    Apport personnel
  • 900 000 €
    CA potentiel après 2 ans
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BOULANGERIES SOPHIE LEBREUILLY
BOULANGERIES SOPHIE LEBREUILLY

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Un grand succès est toujours partagé !

Boulangerie, Pâtisserie, Restauration Rapide et Café Gourmand

  • 150 000 €
    Apport personnel
  • 1 400 000 €
    CA potentiel après 2 ans
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BOULANGERIE LOUISE
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BOULANGERIE LOUISE

Depuis 2010, Boulangerie Louise réinventent la tradition avec un concept moderne : du pain chaud au levain unique, des produits de qualité, et un rapport qualité-prix imbattable. Avec 120 boulangeries et 1500 collaborateurs, nous valorisons les filières agricoles et le savoir-faire artisanal pour nourrir les Français au quotidien.

L’expertise d’un grand réseau national de boulangeries artisanales qui associe offre de qualité avec petits prix.

  • 50 000 €
    Apport personnel
  • 1 200 000 €
    CA potentiel après 2 ans
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AUGUSTIN
AUGUSTIN

AUGUSTIN

Augustin perpétue le savoir-faire traditionnel de la boulangerie-pâtisserie française en offrant chaque jour 50 variétés de pains fraîchement cuits au poids, accompagnées d'une large gamme de viennoiseries, pâtisseries, sandwichs, salades et snacking, dans un cadre moderne et chaleureux, garantissant du bon et du chaud 7 jours sur 7.

AUGUSTIN incarne une vision unique de la boulangerie qui marie le meilleur de la tradition française avec une approche contemporaine.

  • 100 000 €
    Apport personnel
  • 800 000 €
    CA potentiel après 2 ans
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LA MIE CÂLINE
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Rejoindre notre réseau, c’est transformer les petites faims en grands bonheurs, mais c’est aussi entreprendre avec le cœur.

Terminal de cuisson : pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwichs, salades, produits traiteurs

  • 80 000 €
    Apport personnel
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    CA potentiel après 2 ans
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MAISON BÉCAM
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Maison Bécam, la boulangerie artisanale depuis 2005 / Maison Bécam, la qualité artisanale à tout moment de la journée.

Offrir des émotion positives à travers la dégustation de produits fabriqués artisanalement à déguster sur place ou à emporter et pouvant être partagés.

  • 150 000 €
    Apport personnel
  • 1 300 000 €
    CA potentiel après 2 ans
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Cette enseigne est présente sur notre site thématique dédié Franchise Magasin : ouvrir un magasin / commerce en franchise
Rubrique Franchise Commerces spécialisés