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CM-CIC investit 1,8M€ pour le développement du réseau PeGast

Publié le

Le réseau PeGast vient de réaliser une levée de fonds de 1,8M€ auprès CM-CIC Capital Privé. Cette opération de capital développement a pour objectif d’accélérer le développement du réseau qui vise l’ouverture, en propre et en franchise, de 50 nouveaux points de vente au cours des 4 années à venir.

Pour PeGast, cette levée de fonds illustre la cohérence de son concept qui a su séduire l’investisseur. Pascal Vallanchon, directeur de Participations chez CM-CIC Capital Privé, explique ainsi que « l’équipe aux commandes, très complémentaire, a réussi à développer, sur un format "Fast Casual", une carte évolutive basée sur la fraîcheur (fabrication sur site), le goût (recettes élaborées) et la variété, le tout contenu dans un ticket moyen accessible à tous. Le modèle mis en œuvre est flexible et permet des implantations rapides dans les agglomérations importantes, ce qui justifie pleinement le plan de développement »

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