De la convivialité à la réussite : Gauthier raconte son expérience avec les Boulangeries Sophie Lebreuilly
Franchisé à Beauvais, Gauthier Leclabart partage son expérience au sein du réseau Boulangeries Sophie Lebreuilly : une aventure humaine et entrepreneuriale marquée par la convivialité, la rentabilité et l’esprit familial.
Publié le 17/12/2025 , Temps de lecture: 1 min
Dans cette interview, Gauthier Leclabart, franchisé Boulangeries Sophie Lebreuilly à Beauvais depuis mars 2025, revient sur les raisons qui l’ont convaincu de rejoindre l’enseigne. Il souligne la solidité du cadre offert par la franchise, l’efficacité du process et l’accompagnement permanent du réseau. Gauthier évoque aussi la qualité des produits, l’esprit familial et la convivialité qui font la force de la marque.
Grâce à l’écoute des équipes, à la réactivité du support et à la formation continue, il se sent accompagné dans chaque étape du développement de sa boulangerie.
Une expérience entrepreneuriale à la fois rentable, humaine et porteuse de sens.











