Le réseau de franchise MARIETTE a inauguré son tout premier point de vente en France le mardi 17 juin 2025, à Vitré, en Ille-et-Vilaine. Cette ouverture marque une étape clé pour le groupe BC-CAP, qui s’associe à un adhérent Intermarché pour tester son concept au sein des galeries commerciales.
Mariette redéfinit la boulangerie avec un modèle de franchise unique qui allie tradition et modernité, ciblant efficacement une clientèle familiale. Découvrez comment cette enseigne s'est imposée comme un leader dans un marché compétitif.
Le Groupe BC-CAP franchit une nouvelle étape avec l’adhésion de son enseigne Mariette à la Fédération Française de la Franchise (FFF). Une affiliation qui confirme son expertise et son engagement envers un modèle de franchise rigoureux et performant.
Le groupe BC-CAP, acteur incontournable dans l’univers de la boulangerie-pâtisserie artisanale, sera présent au SIRHA LYON 2025 du 23 au 27 janvier. L'occasion de faire découvrir leur enseigne phare, MARIETTE, et leur unité de production ultra-moderne AUG'UNIT.
Le 25 octobre, Mariette, l'enseigne de boulangerie-pâtisserie du groupe BC-CAP, a inauguré sa troisième boutique en Bretagne, dans le quartier de Saint-Servan à Saint-Malo. L’ancienne Mie Câline du centre de Saint-Servan se transforme pour offrir une expérience moderne et conviviale.
Le groupe rennais BC-CAP, qui pilote le développement de la franchise de boulangeries Mariette, vient d'investir près de 3 millions d'euros pour développer son site de production afin d'internaliser la fabrication de viennoiseries et de développer de nouvelles gammes de produits.
Le Groupe BC-CAP renforce sa présence dans l’Est de la France avec l’ouverture d’une nouvelle boulangerie-pâtisserie Mariette à Kingersheim. Il s’agit de la cinquième implantation de la franchise dans la région depuis le début de l'année 2023, témoignant d’un dynamisme impressionnant.
Depuis 2007, Mariette réinvente la boulangerie-pâtisserie avec un savoureux mélange de tradition et de modernité. Forte de 47 implantations et d’une réputation de qualité, l'enseigne propose des produits généreux, en alliant savoir-faire artisanal et innovations culinaires. À la clé, un potentiel de chiffre d’affaires potentiel de 700 000 € après 2 ans d'activité.
A l’initiative d’une nouvelle génération de boulangerie pâtisserie française alliant tradition et modernité, le réseau Mariette ne cesse de se développer en franchise depuis 2021.
Créé en 2007 et lancé en franchise en 2021, le réseau Mariette est une boulangerie-pâtisserie familiale basée sur la qualité de la tradition, dynamisme et modernité.
Retrouvez l’enseigne Mariette au Salon Sirha Europain à Paris Porte de Versailles du 21 au 24 janvier pour lever le voile sur son concept et se faire mieux connaître de tous. Découvrez-y une méthode de travail éprouvée et les valeurs fortes qui animent le réseau dans son ensemble.
Au mois de novembre, le réseau Mariette étend sa présence dans l’Est de la France. Les magasins d’Illzach et Soultz-Haut-Rhin s’ajoutent à l’enseigne existante de Kembs. Entre tradition et innovation, chaque boutique propose une offre savoureuse et étendue. Les équipes accueillent leurs clients dans un cadre toujours moderne et impeccable.
Mariette incarne l'essence de la boulangerie-pâtisserie familiale en mêlant habilement tradition, dynamisme et modernité. Cette enseigne se distingue par son engagement à préserver la qualité de la tradition tout en restant résolument ancrée dans le monde contemporain. L’enseigne, présente au Forum Franchise de Lyon, entame un développement en Auvergne-Rhône-Alpes et invite des candidats à découvrir son offre de franchise.
Mariette, enseigne française dynamique de boulangerie et petite restauration, ouvre les portes de son premier établissement alsacien à Kembs le 10 mai dernier, marquant ainsi son expansion en région Grand Est.
Spécialisée dans la boulangerie et la viennoiserie traditionnelles, l’enseigne Mariette est adossée au groupe Augustin. Cherchant à accélérer son développement en France, elle rejoint la plateforme Toute le Franchise, leader de la mise en relation entre franchiseurs et franchisés.