Présentation de DES LIS CHOCOLAT
Comment ouvrir une boutique de vente de chocolats avec le réseau DES LIS CHOCOLAT
Artisan Chocolatier – Confiseur – Biscuitier : « Notre héritage »
Derrière notre marque DES LIS CHOCOLAT, se cachent en réalité 4 familles produits (Chocolat, Biscuits, Confiserie de sucre d’orge, Spécialités au coquelicot de Nemours) qui ont pour point commun une existence ancestrale et un vrai respect des produits du terroir
Denis JULLEMIER, Président & Patrick COUDRAY, Maître Chocolatier
Offre Produit Premium : « Notre positionnement »
Création de notre propre chocolat de couverture. Nous sélectionnons les meilleures fèves de cacao en provenance de Tanzanie, Ghana et St Domingue.
Nous adhérons à une démarche responsable et durable bénéficiant d’un label « Cocoa Horizon » (amélioration des conditions de vie des planteurs, …)
Concept architectural Premium : « Sous le signe de l’élégance »
Avec la collaboration du cabinet architectural de Guillaume ROGER, nous avons développé une identité Premium, traditionnelle et moderne, un design à l’image de la marque.
Innovation Permanente : « Notre ADN »
Attaché à la terre, la faune et la flore, DES LIS CHOCOLAT y puise son inspiration et excelle dans l’association du chocolat avec les fleurs, fruits, légumes ou plantes aromatiques.
Communication
- Communication et médias sont une des forces de DES LIS CHOCOLAT
- Petit écran TV
- Radio
- Affichage (Métro – Bus – Panneaux villes)
- Réseaux sociaux
- Salons
Coûts et investissements
Tous les prix mentionnés sont en HT
Où implanter votre franchise
- Emplacement n° 1 – Centre-ville ou Centre Commercial de qualité
- DES LIS CHOCOLAT exporte au Maroc, Moyen-Orient et Asie, un corner à Kuala Lumpur
Formation & assistance
- Connaissance de la filière chocolat : Plantations, fermentation, séchage, torréfaction.
- Connaissance de notre chocolat de couverture.
- Dégustations.
- Technique de vente / merchanding.
- Animation boutique.
- Emballage et conditionnement.
- Assistance commerciale sur la période du contrat.
