Présentation de COMME DES CHEFS
_ Nouveau concept de cours de cuisine :
le cooking studio _
Comme des Chefs, c’est le plaisir de cuisiner des recettes originales et accessibles par tous avec l’aide d’un chef.
Mais c’est aussi un nouveau service qui vous permet d’emporter chez vous des plats délicieux en toute simplicité : les courses sont déjà faites, les ingrédients préparés, les bons ustensiles à votre disposition, et la vaisselle n’est pas à faire !
Vous pouvez partager ce moment en couple, entre amis ou en tandem parent-enfant. Idéal pour préparer des dîners originaux pour votre semaine, un menu complet pour vos invités, ou un repas d’amoureux !
Les atouts du concept
Le concept de cooking studio, d’origine américaine, a déjà fait ses preuves avec plus de 500 points de vente aux États-Unis. Cette adaptation française, pionnière dans l’hexagone, propose plusieurs avantages pour les porteurs de projet :
- Une activité innovante qui combine commerce alimentaire et atelier cuisine animé par un professionnel.
- Des frais fixes maîtrisés permettant une rentabilité rapide, avec l’atteinte d’une marge nette d’environ 30%.
- Un service clé en main où tout est préparé pour le client, jusqu’à la vaisselle et la sélection des ustensiles.
- Une palette de recettes variées à composer selon les envies et les événements.
- Un environnement idéal pour fidéliser une clientèle à la recherche de solutions gourmandes, pratiques et conviviales.
À qui s’adresse Comme des Chefs ?
Le concept Comme des Chefs s’adresse à une large cible : particuliers souhaitant progresser en cuisine, familles désireuses de moments à partager, professionnels à la recherche de repas originaux à préparer ou de cadeaux d’entreprise culinaires. Cette offre polyvalente séduit autant ceux qui veulent apprendre à cuisiner que ceux qui souhaitent gagner du temps tout en privilégiant le fait-maison, sans contrainte logistique.
Perspectives de développement et ambitions
Comme des Chefs déploie une stratégie ambitieuse, en visant d’abord une implantation nationale avec la volonté de structurer un réseau sur tout le territoire, avant d’étendre le modèle à l’Europe. Les performances du pilote montrent déjà une croissance supérieure à 50% en un an, reflet de la dynamique du marché et de l’appétence du public pour de nouveaux modes de consommation alimentaire.
Coûts et investissements
Tous les prix mentionnés sont en HT