Présentation du concept





Arrivé en 2004 aux USA, le Smash Burger est depuis devenu un incontournable de la culture culinaire new-yorkaise.
Il est aujourd'hui un des produits phare de la restauration rapide !
Bill’s Burger est une marque fondée en 2019 sur un concept 100 % à l’américaine, des recettes riches en saveurs uniques à la marque.
Nous nous démarquons par notre décoration atypique et avec un produit innovant sur le marché, le SMASH XXL. Ce produit qui a été développé en France seulement par notre marque afin d'obtenir des burgers copieux pour nos clients, les sauces & ingrédients ont été choisis minutieusement par des chefs afin de pouvoir créer des SMASH BURGERS savoureux et uniques !
L’enseigne trempe dans un décor moderne de Fast Food américain avec une identité propre à elle-même.
Les couleurs rouge et blanc sont prédominantes au sein des restaurants.
Une ambiance familiale et bon enfant règne dans nos restaurants, la carte est accessible à tous les budgets et c'est un objectif primordial de l’enseigne.
Bill’s Burger est le premier restaurant Fast Food à préparer pour ses clients des smash burgers en taille XXL, un concept totalement nouveau avec des recettes uniques et pas chers qui a fait ses preuves.
Déjà présent à Vitry-Sur-Seine et à Neuilly Plaisance, vous pourrez disposer de la notoriété et du savoir-faire d’une marque qui connaît déjà le succès. Vous pourrez donc entreprendre en toute sécurité avec un modèle déjà performant.
Nous vous accompagnerons au quotidien avec :
- Un service de Recherche & Développement pour améliorer constamment nos recettes
- Un service marketing pour se faire connaître sur tout le territoire choisi
- Un soutien d’animation réseau et d’une équipe de direction compétente
Compétence, conduite et convivialité sont les valeurs de notre franchise qui garantissent la qualité et un service d’excellence afin de toujours satisfaire nos clients.
Les grandes réalisations sont le fait de nombreuses personnes. Nous donnons alors notre maximum, et travaillons avec confiance pour aller le plus loin possible avec vous. Alors créons ensemble !
Avec un investissement à partir de 150 000 € (Hors immobilier), la franchise Bills burger est l’une des plus rentables et innovante du marché, elle permet un retour sur investissement très rapide avec un CA pouvant atteindre les 1 million € sur la deuxième année.
La volonté de notre marque est d’avoir une vision sur le long terme basée sur le travail et la confiance car nous sommes tous motivés par la poursuite d’un objectif commun qui est le développement de notre enseigne.
Pour ceci, nous avons besoin de donner le meilleur de nous-mêmes et de votre collaboration.
Nous nous engageons à vous donner les moyens et la confiance dont vous avez besoin pour réaliser vos projets
Chiffres
du réseau
en franchise
et/ou de franchisés
Historique de la franchise BILL'S BURGER
- 2018 : Naissance du projet BILLS BURGER suite à de multiples voyages aux USA
- 2019 : Ouverture du premier restaurant Bill’s Burger à Neuilly-Plaisance (93)
- 2020 : Restructuration + optimisation du concept et des process pour accélérer le développement
- 2021 : Ouverture d’une deuxième structure à Vitry-sur-Seine (94)
- 2022 : Lancement de la FRANCHISE BILLS BURGER
- 2023 : Objectif 10 nouvelles ouvertures
Nul besoin d’être dans le domaine de la restauration pour être franchisé Bill’s Burger, ce que nous recherchons en priorité ce sont des collaborateurs motivés, dynamiques et soucieux de fournir une réelle qualité de service pour leurs clients.
Nous recherchons des candidats ayant une âme d’entrepreneuriat et un leadership évident, bien évidemment des connaissances en management, gestion & administration financière sont un réel atout pour mener à bien ce projet.
Chaque franchisé devra diriger son restaurant, son équipe et assurer une satisfaction de la clientèle de manière régulière.
Le maintien de la qualité est la clé du succès dans ce métier, le franchisé devra s’assurer de la maintenir tout au long de son parcours avec Bill’s Burger.
Ouvrir une franchise BILL'S BURGER
- Investissement global : 130 000 euros
- Droits d’entrée et formation : 15 000 euros
- Redevance et com inclus : 2000 euros fixe / mois
Formation & assistance
Accompagnement initial du franchisé à l’ouverture de son restaurant avec une présence physique 1 jour avant l’ouverture + 3 à 4 jours après l’ouverture pour lui apporter toute l’assistance nécessaire pour réussir son démarrage.
Formation initiale du franchisé avec une partie théorique & pratique : jusqu’à 4 semaines
- Gestion opérationnelle du restaurant (fiches recettes, gestion du stock, commande des matières premières, encaissement, etc.)
- Recrutement et management des équipes opérationnelles
- Hygiène, sécurité alimentaire, sécurité incendie et entretien du matériel
- Outils informatiques, logiciel de caisse et borne de commande
- Marketing et communication
Formation initiale du personnel de cuisine avec une partie théorique & pratique : jusqu’à 2 semaines
- Fiches recettes de tous les produits BILLS BURGER
- Hygiène, sécurité alimentaire, sécurité incendie et entretien du matériel