Depuis quelques années, la fromagerie de quartier renait de ses cendres. Après avoir un temps été désertée par les consommateurs, ces derniers reviennent au bon goût et aux conseils d'experts des fromageries traditionnelles de proximité.
4e entreprise préférée des Français (ex-aequo avec Décathlon) selon une étude réalisée par le cabinet de consultants OC&C en 2015, la chaîne Grand Frais, dédiée à la distribution de produits frais et de qualité, connait un succès sans précédent depuis son lancement dans le secteur de la grande distribution.
Pizza de terroir, burgers premium, certification bio, recettes de chefs étoilés... Depuis quelques années, la restauration rapide fait tout pour se départir de l'image malbouffe qui lui colle à la peau. Et ça marche : les réseaux de restauration rapide haut de gamme se multiplient avec succès.
Evénement commercial pour les uns, véritables occasion de déclarer/proclamer son amour pour les autres, la Saint-Valentin reste pour les commerçants un événement saisonnier à ne pas rater. C’est d’autant plus vrai pour les professionnels des secteurs de la bijouterie, de la lingerie et de la parfumerie et, bien sûr, pour les fleuristes.
Le secteur des centres de formation pour les particuliers et les entreprises poursuit son développement avec un marché estimé à 32 milliards d'euros en 2014. Focus sur les particularités de ce secteur et des réseaux de franchises qui y recrutent.
Au creux de l’hiver ou à l’approche des beaux jours, rien de tel que de s’octroyer une pause zen ou active, entre les mains expertes d’une professionnelle du massage. Quelques réseaux de franchise se développent sur ce secteur. Découverte !
Deuxièmes plus grands consommateurs de pizzas au monde, les Français sont adeptes des traditions culinaires italiennes. Entre une cuisine goûteuse et des menus souvent accessibles à des prix raisonnables, cette tendance explique en grande partie l’accroissement du nombre des restaurants aux spécialités italiennes dans l'Hexagone. Nombreux d'entre eux choisissent de passer par des enseignes franchisées pour lancer leurs projets.
A l’ombre des grandes locomotives du secteur que sont Décathlon, Intersport, Go Sport et Sport 2000, les initiatives fleurissent en franchise pour profiter du filon dynamique du sport avec des enseignes comme Columbia, Sobhi Sport, FitnessBoutique, Karanta, ou encore Aigle.
Après un creux de vague en début de crise, le marché du bricolage reprend des couleurs avec, depuis 2015, sinon un véritable rebond, du moins un retour des indicateurs dans le positif. Plusieurs réseaux recrutent des franchisés sur ce secteur.
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