Les actualités des franchises Restauration rapide

Double ouverture en PACA pour le réseau Subway®

Le réseau Subway® affine encore son maillage en Provence-Alpes-Côte d’Azur avec l’ouverture simultanée, mercredi dernier, le 10 juin, de deux nouveaux restaurants dans le Var, à Montauroux et Le Luc. A Montauroux, le nouveau restaurant Subway® a ouvert ses portes au sien du Centre Commercial l’Occidental, au sud de la ville. A 31 ans, Gael Delavault, ancien barman, réalise son [...]

SUBWAY®

La Mie Câline prend ses quartiers aux Sables-d'Olonne

L'enseigne La Mie Câline consolide son maillage vendéen avec l'ouverture d'un nouveau point de vente aux Sables-d'Olonne : depuis le 13 mai, Manuella Geffray et Cédric Launay accueillent leurs clients au sein de leur seconde implantation située sur le Remblai, après avoir repris l'an passé celle située face au port de pêche. D'une surface de 60 m², l'établissement [...]

LA MIE CÂLINE

Une nouvelle unité franchisée pour Tout & Bon près de Marne la Vallée

Le réseau de franchise Tout & Bon vient d’ouvrir une toute nouvelle unité à Lognes, près de Marne la Vallée, en Seine et Marne. C’est dans un atelier de fabrication de 75m² qu’est implantée cette nouvelle franchise, composée d’une équipe de trois personnes. Conformément au concept de l’enseigne, l’équipe Tout & Bon de Lognes propose aux entreprises de son secteur de [...]

TOUT & BON

Un nouveau restaurant Quick à Longuenesse

Quick consolide son maillage dans le Pas-de-Calais, avec l'ouverture, le 5 juin dernier, d'une nouvelle implantation à Longuenesse, au 24 rue de la Libération. A l'origine du projet, Georges Coste ouvre ici son quatrième établissement, et le 28e dans la région Nord-Pas-de-Calais. Offrant 200 places, dont 40 en terrasse, Quick Longuenesse s'étend sur 600 m², est équipé d'un Drive, et [...]

QUICK

Une première participation au Salon Virtuel de la Franchise pour Les Fromentiers !

Demain sera une grande première pour le réseau de franchise Les Fromentiers, qui participera à sa première édition du Salon Virtuel de la Franchise…. Le spécialiste du pain, de la pâtisserie et des gourmandises en tout genre profitera en effet de cet événement virtuel, les 8 et 9 juin, pour aller à la rencontre des créateurs d’entreprise intéressés par son concept. Fort de plus de [...]

LES FROMENTIERS

Mi 2015, les objectifs de développement de Bagel Corner pour cette année se confirment !

Les objectifs de développement 2015 du réseau Bagel Corner, annoncés à la fin de l’année dernière, se confirment. Douze mois après l’ouverture de son premier restaurant en licence de marque, à Reims, l’enseigne s’est en effet déjà implantée à Nantes, Annecy, Toulon et Nice, et est en passe d’ouvrir de nouveaux établissements à Aix en Provence, La Rochelle et Paris (13e). Des [...]

BAGEL CORNER

Création d’entreprise en famille : un beau-père et son gendre reprennent La Mie Câline de Bayonne

Julien Gloux et Yannick Le Moue, son beau-père, viennent de reprendre la boutique La Mie Câline de Bayonne. Ces Bretons d’origine souhaitaient depuis plusieurs années se lancer dans un projet commun de création d’entreprise. D’abord attirés par le marché de l’ameublement, ils ont finalement choisi de se lancer dans un domaine plus proche de leurs compétences en rejoignant La Mie [...]

LA MIE CÂLINE

Le réseau Tres Alp’Ain recherche un nouveau franchisé en Haute Savoie

L’enseigne Tres Alp’Ain, exploitée par le groupe Chevalier, recherche actuellement un nouveau franchisé pour l’accompagner dans son développement à Seyssel, en Haute Savoie. Le réseau y dispose en effet d’un local dont le potentiel a été estimé à 500.000€ de CA dès la première année d’activité. La faible concurrence de la zone et le fort passage (10.000 voitures par jour sur cet axe au [...]

TRES ALP'AIN

Quatre ouvertures en préparation pour Le Fournil des Provinces

Le réseau de boulangeries du Fournil des Provinces donne un coup d'accélérateur à son développement et annonce l'ouverture, d'ici le mois de septembre prochain, de quatre nouvelles implantations. C'est en effet à Chelles, en Seine-et-Marne, à Fréjus, dans le Var, à Sète, dans l'Hérault, et à Aubière, dans le Puy-de-Dôme, que l'enseigne proposera bientôt ses produits : pains fabriqués sur [...]

LE FOURNIL DES PROVINCES

Gastronomie japonaise : un nouveau restaurant Côté Sushi ouvre à Suresnes dans les Hauts de Seine

Le réseau Côté Sushi, spécialisé dans la restauration japonaise haut de gamme, vient d’ouvrir un nouveau restaurant à Suresnes, dans les Hauts de Seine. Cette succursale, qui a ouvert ses portes la semaine dernière, est située rue du Mont Valérien. Elle propose à ses clients de découvrir l’ensemble de ses plats sur place ou de se faire livrer les mets de leur choix à domicile ou au travail. [...]

COTÉ SUSHI

Une nouvelle carte pleine de gourmandises et de surprise à La Croissanterie

Le réseau La Croissanterie vient de dévoiler sa nouvelle carte Printemps Eté, en partie composée de recettes élaborées par des chefs renommés. Norbert Tarayre, dévoilé par Top Chef sur M6 et qui a notamment été formé par Bernard Loiseau, Marc Veyrat et El Bulli, a ainsi créé deux sandwichs originaux, le Mistral et le Di Bufala pour La Croissanterie. Yvan Cadiou, chef, chroniqueur télé et [...]

LA CROISSANTERIE

Réouverture du restaurant Subway de Sens

Le 11 mai dernier, le restaurant Subway® de Sens situé dans le centre commercial Auchan Porte de Bourgogne à rouvert ses portes sous la direction de Nicolas Claramond. Multi-franchisé de l’enseigne Nicolas Claramond reprend ainsi à son compte ce restaurant, moins d’un an après sa fermeture. Issu du monde de l’informatique, l’entrepreneur a changé de voie pour s’orienter vers une [...]

SUBWAY®

Ouverture imminente à Nice pour Bagel Corner

Dans quelques jours, les Niçois auront enfin accès à l’offre Bagel Corner. Situé en hyper-centre, sur l’avenue Malaussena de Nice, ce nouveau restaurant de bagels doit ouvrir ses portes dès le début du mois de juin prochain. Il permet à l’enseigne d’accentuer son maillage en Provence-Alpes-Côte d’Azur où elle compte désormais 3 adresses, à Aix-en-Provence, Toulon et Nice. Créée en 2010 [...]

BAGEL CORNER

Deux nouveaux franchisés pour La Mie Câline de l'Ile d'Yeu

  Sandra Ruiz et Benjamin Villard sont devenus les nouveaux dirigeants du point de vente La Mie Câline de l'Ile d'Yeu, en Vendée. Ce couple de trentenaires s'est lancé le 1er mai dernier, entièrement convaincu par l'accompagnement proposé par le réseau : "Lors de notre tout premier rendez-vous avec La Mie [...]

LA MIE CÂLINE

Franchise Expo 2015 : un bon cru pour La Mie Câline

Deux mois après le Salon de la Franchise de Paris, La Mie Câline revient sur cet événement majeur dans la vie d’un réseau pour dresser un bilan qu'elle qualifie, cette année, de « très positif ». La Mie Câline a une nouvelle fois pu confirmer l’intérêt porté à son enseigne à travers les nombreux échanges que son équipe et ses franchisés ont pu avoir avec les candidats [...]

LA MIE CÂLINE

Nouveau restaurant à Grenoble pour Lucien et la Cocotte

Depuis le 30 avril, l'enseigne de restauration Lucien et la Cocotte, spécialiste des recettes de poulet d'ici et d'ailleurs, compte un troisième restaurant : après Lyon, c'est en effet à Grenoble que le réseau a ouvert ses portes. Installé dans le centre commercial de la Caserne de Bonne et ouvert 7 jours sur 7, l'établissement offre 50 couverts et une grande terrasse. Les clients peuvent [...]

LUCIEN & LA COCOTTE

Une ouverture dans la Sarthe en préparation pour Club Sandwich Café

Le réseau Club Sandwich Café vient d'accueillir un nouveau franchisé dans le département de la Sarthe : son établissement devrait prochainement voir le jour au sein de la galerie marchande du centre commercial Auchan de La Chapelle-Saint-Aubin. Le restaurant profitera du fort trafic engendré par l'hypermarché, qui compte parmi les plus importants de l'agglomération du Mans, mais se classe [...]

CLUB CAFÉ

Le réseau Lari’s & Co espère compter cinq food trucks en fin d’année

Ouvert à la licence de marque depuis quelques mois, le réseau Lari’s & Co, spécialisé dans la restauration itinérante, espère recruter rapidement des créateurs d’entreprise séduits par son concept de food-trucks. Dans une interview récemment accordée à Toute la Franchise, Marie Sauvé, directrice du développement de l’enseigne avoue en effet que les objectifs de Lari’s & Co « [...]

LARI'S & CO

Bientôt un restaurant Matsuri à Bordeaux, dans l’espace commercial Promenade Sainte Catherine

Le réseau de restaurants japonais Matsuri se prépare à ouvrir un nouvel établissement à Bordeaux. C’est au cœur du projet d’espace commercial Promenade Sainte Catherine que sera implanté ce nouveau restaurant, dont l’ouverture est prévue pour la fin du mois de septembre. Matsuri fera ainsi partie de 34 enseignes que pourront retrouver les consommateurs dans cet immense espace composé de [...]

MATSURI

Deux nouveaux restaurants à Nantes et Annecy pour Bagel Corner

Le réseau Bagel Corner, qui a récemment annoncé une nouvelle ouverture parisienne (cf l’article En mai, Bagel Corner ouvre un nouveau restaurant à Paris), poursuit son développement avec l’implantation de deux nouveaux établissements. Le premier a ouvert ses portes à la mi avril, à Nantes, tandis que le second vient d’ouvrir à Annecy. Tenu par Jean-Marie Sallou, qui a été manager au sein [...]

BAGEL CORNER

Infographie : Speed Burger scanne les habitudes des Français en matière de restauration rapide

Spécialisée dans la livraison de burgers, l’enseigne Speed Burger a tenu à analyser les besoins et envies de Français en matière de restauration rapide. Le réseau de franchise a ainsi mené une enquête auprès des consommateurs. Près de 1.600 personnes ont accepté de répondre à ses questions, portant sur différents thèmes. Les résultats dépouillés ont permis à Speed Burger de réaliser une [...]

SPEED BURGER

Un nouveau couple de franchisés reprend la boutique La Mie Câline de Thonon les Bains

La Fête du Travail de 2015 gardera définitivement une saveur particulière pour Jean-Pascal et Frédérique Sager : c’est ce jour-là qu’ils ont officiellement débuté leur nouvelle vie de franchisés La Mie Câline. Le couple, originaire de Dunkerque souhaitait en effet se mettre à son compte depuis plusieurs années et avait pris le temps de bien étudier les secteurs d’activité qui [...]

LA MIE CÂLINE

Un nouveau Mythic Burger ouvre ses portes à Châteauroux, dans l’Indre

Spécialisé dans le burger gourmet livré à domicile, le réseau Mythic Burger vient d’ouvrir un nouvel établissement dans l’Indre. Tenu par un franchisé, Grégory Bien, ce restaurant a ouvert à Châteauroux à la fin du mois d’avril. Il a une capacité de 45 places assises et propose, comme tous les restaurants de cette enseigne du groupe FL Finance (La Boîte à Pizza), des burgers [...]

MYTHIC BURGER

Un restaurant Subway® ouvre ses portes à Langon

Adossé au flambant neuf bowling laser de Langon, ouvert en décembre dernier, le dernier né des restaurants Subway® vient d’ouvrir ses portes. Dirigé par Bernard Sudreau, ce nouveau restaurant Subway® de Langon est intégré au complexe Métropolis comprenant un bowling et un laser game mais dispose de sa propre entrée. Un emplacement de choix. « Si le bowling n’avait pas ouvert, [...]

SUBWAY®

Lyon, Grenoble et Montpellier : trois nouvelles ouvertures pour 231 East Street

Ouvert à la franchise depuis deux ans, le réseau 231 East Street ne cesse de se développer. L’enseigne spécialisée dans le burger gourmet vient ainsi d’annoncer l’ouverture de trois nouveaux restaurants, à Lyon, Grenoble et Montpellier. Le premier, tenu par Philippe Rivory, est situé au cœur du centre commercial de La Part Dieu, à Lyon. C’est le plus grand établissement du groupe, avec [...]

231 EAST ST

Bagel Chef opère une levée de fonds pour accompagner son développement

L'enseigne Bagel Chef vient d'opérer une levée de fonds de 700.000€ auprès d’investisseurs privés et de son "board" historique, dans l'optique d'offrir un nouvel élan à son développement. Le spécialiste du bagel envisage en effet d'ouvrir 45 implantations en propre et en franchise d'ici la fin de l'année 2017. Un développement qui va commencer par l'ouverture de quatre [...]

BAGEL CHEF

Columbus Café ouvre au sein du nouveau centre commercial Marques Avenue

Depuis le 22 avril dernier, l'enseigne Columbus Café a investi le nouveau centre commercial d'Aubergenville, dans les Yvelines, le village Marques Avenue. Composé de 70 boutiques, Marques Avenue permet ainsi au concept de coffee shop d'ouvrir son 17e établissement en région parisienne sous la direction du franchisé Cyril Carisey. L'implantation s'étend sur 182 m², et offre 60 places [...]

COLUMBUS CAFE & CO

La Croissanterie : Focus sur l'animation

Au sein de La Croissanterie, l'animation constitue une part essentielle de l'accompagnement proposé par le réseau, et ce, avant même l'ouverture. En effet, lorsque le franchisé se lance après sa formation, un responsable régional animateur réseau et un moniteur qualité/produit viennent en renfort pour le suivre dans son ouverture pendant une dizaine de jours. Tous deux veillent, avec [...]

LA CROISSANTERIE

Quick à Reims : réouverture du restaurant de la place Drouet d’Erlon et lancement d’un concours de grimaces !

Le restaurant Quick de la place Drouet d’Erlon, à Reims, vient tout juste de rouvrir ses portes, après dix semaines de travaux. Depuis hier, cet établissement doté d’un espace de jeux intérieurs accueille à nouveau ses clients, dans un décor qui a été entièrement rénové, faisant la part belle aux boiseries claires et aux grandes baies vitrées. Dirigé par Nadine Michel, ce restaurant [...]

QUICK

Un restaurant Subway® dans le nouveau centre commercial Jas de Bouffan d’Aix-en-Provence

Parmi les nouvelles enseignes implantées dans le nouveau centre commercial Jas de Bouffan d’Aix-en-Provence figure un restaurant Subway®. Celui-ci a ouvert ses portes le 8 avril dernier, jour de l’inauguration du centre commercial Jas de Bouffan qui a été entièrement rénové et agrandit. Ce nouveau restaurant Subway d’Aix-en-Provence jouit ainsi d’un emplacement de choix. Ouvert de 8 [...]

SUBWAY®