Les actualités des franchises Boulangerie, Pâtisserie

Dreams Donuts : deux nouvelles boutiques françaises à la rentrée

La chaîne belge de donuts sur mesure poursuit son expansion en France avec l’ouverture de deux nouvelles boutiques annoncées pour cette fin d’été. Dreams Donuts arrive en effet à Béthune et à Limoges au cours des prochaines semaines. 

DREAMS DONUTS

L’Atelier Papilles ouvre une boulangerie sur une aire d’autoroute

C’est une ouverture doublement inédite pour la franchise L’Atelier Papilles. Non seulement sa dernière boulangerie a ouvert ses portes dans une aire d’autoroute, sur la route des vacances, mais en plus cette aire d’autoroute est celle de Mornas-les-Adrets, une aire écoresponsable et exemplaire, en phase avec la démarche d’impact [...]

L'ATELIER PAPILLES

La Mie Câline de Narbonne a de nouveaux propriétaires

Acteur français majeur des terminaux de cuisson, le réseau La Mie Câline a récemment annoncé la reprise de son magasin de Narbonne par un nouveau couple de franchisés, Isabelle Lévêque-Brochot et Xavier Lévêque.

LA MIE CÂLINE

Les Fournils de France passe la crise avec brio

Malgré la crise économique liée à la pandémie de Covid-19, le réseau Les Fournils de France maintient son cap avec des établissements franchisés qui performent grâce au modèle proposé par l’enseigne, qui dispose de près de 35 ans d’expérience.

LES FOURNILS DE FRANCE

Des multifranchisés La Mie Câline reprennent le point de vente du Havre

Le réseau de terminaux de cuisson la Mie Câline évolue et un duo de multifranchisés renforce sa présence et sa croissance en Seine-Maritime : Benjamin Le Borgne et Sébastien Hiest se sont en effet associés à Elodie Houdan pour reprendre La Mie Câline du Havre et se retrouvent ainsi à la tête de 4 points de vente.

LA MIE CÂLINE

La Mie Câline annonce la reprise de ses magasins par de nouveaux franchisés

La Mie Câline, acteur français majeur des terminaux de cuisson depuis 1985 via son offre de pains, viennoiseries, pâtisseries et de restauration rapide, se développe en région. Grâce à son réseau de 242 magasins, la marque du groupe Monts Fournil séduit toujours plus d’entrepreneurs. En effet, depuis le début du mois de [...]

LA MIE CÂLINE

Les Fournils de France présentent des opportunités en Auvergne-Rhône-Alpes

Créée à Paris en 1986, l’enseigne Les Fournils de France se développe depuis 2013 en un réseau de magasins franchisés. Afin d’accélérer ce développement, la tête de réseau recherche des candidats à la franchise en Auvergne-Rhône-Alpes.

LES FOURNILS DE FRANCE

Royal Donuts Cannes : le roi du donut investit la Côte d’Azur

Ouverte en mai 2022, la boutique Royal Donuts Cannes accueille les amateurs de donuts rue Jean de Riouffe, axe commerçant du centre-ville. 

ROYAL DONUTS

Ouverture en famille pour le Dreams Donuts de Stockel

Le développement se poursuit en Belgique pour Dreams Donuts qui ouvre une nouvelle boutique à Stockel grâce à Valérie et son fils Alexis, qui se lancent dans l’aventure entrepreneuriale en famille.

DREAMS DONUTS

Opportunité de reprise : L’atelier Papilles recherche son franchisé pour son magasin de Rochefort

L’atelier Papilles, franchise de boulangerie et restauration boulangère en plein essor, recherche son futur franchisé pour la reprise de son magasin à Rochefort (Charente-Maritime) ! 

L'ATELIER PAPILLES

« Le secteur de la restauration reste un secteur fort sur le marché français », Yves Gory (franchise La Croissanterie)

Interviewé dans le cadre du salon Franchise Expo Paris 2022, en mars dernier, Yves Gory, directeur du développement La Croissanterie, revient sur les perspectives et ambitions de développement du réseau de restauration rapide à la française.

LA CROISSANTERIE

« On vise à gagner en puissance et, d'ici cinq ans, avoir 100 franchisés supplémentaires », Pierre Smith (franchise Boulangerie Louise)

Interviewé dans le cadre du salon Franchise Expo Paris 2022, Pierre Smith, responsable développement franchise Boulangerie Louise, revient sur les perspectives et ambitions de développement du réseau national de boulangeries artisanales.

BOULANGERIE LOUISE

Pourquoi entreprendre en franchise ? – L’atelier Papilles

La création d’entreprise en franchise a aujourd’hui le vent en poupe. Le réseau de boulangerie et restauration gourmande L’atelier Papilles vous explique pourquoi, à travers tous les avantages de ce modèle économique. 

L'ATELIER PAPILLES

Dreams Donuts Douai : création d’entreprise en famille pour les nouveaux franchisés

Laura, son mari et sa sœur ont décidé de s’associer pour ouvrir la nouvelle boutique Dreams Donuts de Douai. Depuis début avril, les clients affluent dans ce magasin familial pour découvrir toutes les recettes proposées par l’enseigne belge spécialisée dans le donut sur mesure.

DREAMS DONUTS

Bien choisir sa franchise : Les conseils de L’atelier Papilles

Faire le choix du modèle de la franchise lorsque l’on souhaite entreprendre, c’est bénéficier de nombreux avantages pour se lancer et développer une nouvelle activité. Choisir un concept qui a déjà fait ses preuves, profiter d’une notoriété établie, bénéficier d’un accompagnement [...]

L'ATELIER PAPILLES

Dreams Donuts Valenciennes : succès immédiat pour la première boutique française de l’enseigne

Ouvert fin octobre 2021, la boutique Dreams Donuts de Valenciennes est la première implantation française de l’enseigne belge spécialisée dans le donut sur mesure. Dès son ouverture, cette nouvelle boutique gourmande a rencontré un franc succès. 

DREAMS DONUTS

« Nous avons eu un véritable coup de coeur pour le réseau La Mie Câline », Mélanie Mansuy et Nicolas Scotto, nouveaux franchisés La Mie Câline à Arnage

L’enseigne de terminaux de cuisson La Mie Câline poursuit son développement en franchise avec l’ouverture, à Arnage, dans l’agglomération du Mans, dans la Sarthe, d’un nouveau point de vente porté par un couple de franchisés : Mélanie Mansuy et Nicolas Scotto.

LA MIE CÂLINE

Un franchisé Les Fournils de France ouvre un deuxième point de vente à Lyon

L’enseigne Les Fournils de France poursuit son développement : le franchisé de Lyon est devenu multifranchisé avec l’ouverture d’un deuxième point de vente dans le centre de la Capitale des Gaules.

LES FOURNILS DE FRANCE

Dreams Donuts débarque sur Toute la Franchise

Créée en 2020 à Charleroi, en Belgique, et déployée en franchise dès 2021 après l’ouverture de deux boutiques supplémentaires en propre, l’enseigne Dreams Donuts a rencontré un succès fulgurant en Belgique et débarque aujourd’hui sur Toute la Franchise pour conquérir la France.

DREAMS DONUTS

Baguette-Box, première société cotée par la Néo-bourse régionale du Grand Est

Désormais établie dans la région, la Néo-bourse Europa est le fruit d’une réflexion conjointe menée par la région Grand Est et la société Kriptown. Europa permet aux Startups et au PME régionales, de renforcer leurs fonds propres sans perte d’indépendance, de manière simple et accessible.

BAGUETTE BOX

Brioche Dorée : des responsables de trois pôles bancaires témoignent et apportent leur vision du métier

Depuis plus de 45 ans, Brioche Dorée a su s’imposer comme le leader de la restauration rapide à la française. Le succès de l’enseigne s’explique par le respect de ses valeurs : tradition, gourmandise et convivialité. Aujourd’hui, l’enseigne est devenue un incontournable du petit-déjeuner, de la pause de midi et du [...]

BRIOCHE DOREE

En 2022, le développement de la franchise L’atelier Papilles s’accélère

Recettes plébiscitées par les consommateurs, nouvelles boulangeries en cours d’ouverture, engagements écoresponsables confirmés… L’année 2022 démarre sur les chapeaux de roue et s’annonce prometteuse pour le réseau de franchise L’atelier Papilles. Avec Guillaume Lopez-Marcoux, Président de la franchise, le [...]

L'ATELIER PAPILLES

Sweet Délices et Nutella réalisent une action de communication commune

Dans le cadre d’une vidéo réalisée à l’atelier Sweet Délices de Montauban, Carole Bertrand, pâtissière spécialisée dans le Cake design et fondatrice de l’enseigne, explique en quoi le Nutella est un élément incontournable de ses créations.

SWEET DELICES

Boulangerie Louise part à la conquête du Sud

Après avoir largement éprouvé son concept dans le Nord, Boulangerie Louise, l’enseigne de boulangeries artisanales créée dans les Hauts-de-France en 2010, poursuit son développement dans le Sud de la France. Cette dynamique de développement est notamment portée par l’ouverture de plusieurs franchises dès le mois de mai.

BOULANGERIE LOUISE

L’atelier Papilles : l’accompagnement au cœur du concept

Créer son entreprise, concrétiser un rêve, devenir son propre patron, prendre la décision de se reconvertir dans un secteur qui vous passionne… Les raisons qui poussent à entreprendre sont nombreuses. Ouvrir une franchise peut être LA bonne solution pour enfin oser passer le cap car celui-ci est grandement facilité par tout le parcours [...]

L'ATELIER PAPILLES

Un nouveau gérant-locataire reprend La Mie Câline de Montbéliard

Le terminal de cuisson La Mie Câline de Montbéliard vient de changer de main suite à sa reprise par un nouveau gérant-locataire du réseau : Mehdi Temsamani.

LA MIE CÂLINE

Interview vidéo : La Panetière vise la Bretagne et la région parisienne

A l’occasion du salon Franchise Expo, Christophe Tanchaud, directeur d’exploitation et du recrutement du réseau La Panetière, s’est prêté au jeu de l’interview au micro de Toute la Franchise.

LA PANETIÈRE

« J’ai choisi d’entreprendre en franchise parce que c'est rassurant d'être accompagnée », Eve Müller (franchisée Brioche Dorée)

Interviewée dans le cadre du salon Franchise Expo Paris 2022, Eve Müller, franchisée Brioche Dorée à Nice depuis septembre 2021, partage son quotidien de cheffe d'entreprise franchisée et témoigne de l’apport du réseau dans le développement de son activité.

BRIOCHE DOREE

Six Tendances Food 2022 : L'atelier Papilles décrypte les tendances dont il s'inspire pour innover

Aujourd’hui, L'atelier Papilles s’intéresse aux tendances Food et Conso 2022 avec un guide pour faire décoller votre business. Depuis plus de 10 ans, L'atelier Papilles s’engage dans une démarche visant à satisfaire sa clientèle par des produits innovants et de qualité. Cette année encore, l’enseigne suit de près [...]

L'ATELIER PAPILLES

Le Fournil Saint-André débarque sur Toute la Franchise

Créée en 2010 pour donner un nouvel élan à une entreprise familiale existant depuis 1946, l’enseigne Le Fournil Saint-André est déployée en franchise depuis 2021 et recrute désormais ses futurs partenaires sur Toute la Franchise.

LE FOURNIL SAINT ANDRE