Glaces Moustache accélère sa croissance sans perdre son ADN
Publié le 22/05/2026 , Temps de lecture: 1 min
L’expansion d’un réseau ne repose pas uniquement sur le nombre d’ouvertures.
Dix ans pour structurer un réseau national
Le 1er avril marquera une étape importante pour Sylvie Bondil, gérante de Glaces Moustache. Dix ans après la reprise du laboratoire, l’enseigne poursuit son implantation partout en France.
Le réseau prévoit d’atteindre 55 franchises ouvertes d’ici la fin de l’année. Une progression significative pour ce projet entrepreneurial construit autour d’un positionnement artisanal et qualitatif. Cette croissance s’accompagne également d’une montée en puissance de la structure interne, avec 50 salariés attendus cette année.
La qualité comme levier de développement
L’enseigne ambitionne cette année de décrocher une cinquième médaille d’or internationale récompensant la qualité de ses produits. Une stratégie qui permet au réseau de renforcer son attractivité auprès des consommateurs comme des entrepreneurs intéressés par la franchise.
