Etienne Coffee & Shop : entreprendre dans le café autrement
Publié le 15/04/2025 , Temps de lecture: 0 min
Rencontre avec Cédric Chazelle, co-fondateur du réseau ETIENNE Coffee & Shop, un concept de coffee shop à forte dimension locale. Avec 27 établissements et un accompagnement poussé des franchisés, l’enseigne séduit par sa rigueur, sa curiosité, et sa capacité à innover.
Au-delà du produit, ce sont des valeurs fortes, un ancrage territorial et une vraie communauté qui sont cultivés. C’est ce cocktail gagnant que Cédric dévoile dans cette interview. Pour ceux qui veulent mêler entrepreneuriat, proximité et culture café.

ETIENNE COFFEE & SHOP
Découvrez l’expérience des coffee shops à la française : une torréfaction artisanale depuis 1907, des boissons et des pâtisseries faites maison ainsi qu’une boutique spécialisée autour des univers Café et Thé.