Ouverture d’un Café Leffe à Bourg-la-Reine
Benjamin Thomas, writer
Publié le 27/04/2015 , Mis à jour le 12/03/2019, Temps de lecture: 1 min
Une nouvelle brasserie Café Leffe vient d’ouvrir ses portes dans les Hauts-de-Seine, sur l’avenue du Général Leclerc de Bourg-la-Reine, à deux pas de la Place Condorcet.
Idéalement situé, au cœur de la ville, sur un des axes majeurs de Bourg-la-Reine, ce nouveau restaurant accueille ses clients tous les jours, dimanche compris, autour d’une carte largement inspirée de recettes traditionnelles et d’une large sélection de bières. Il devrait rapidement devenir un lieu incontournable de Bourg-la-Reine pour déjeuner, diner ou simplement boire un verre.
Derrière ce projet, Tal Sardal est un entrepreneur expérimenté. Ancien cadre dirigeant dans l’industrie automobile où il a effectué près de 20 ans de carrière, il franchit le cap de l’entrepreneuriat au début des années 2000 en acquérant une boutique de fleurs indépendante à Livry-Gargan. Rapidement il ouvre un deuxième commerce, toujours sur le marché de la fleur et toujours à Livry-Gargan, mais cette fois ci en franchise, sous une des enseignes les plus en vue du secteur.
Ambitieux et souhaitant diversifier son activité, il revend sa première boutique pour entreprendre dans la restauration. C’est donc en entrepreneur chevronné et en franchisé avisé qu’il se lance dans ce nouveau challenge et décide d’ouvrir un restaurant avec le réseau Café Leffe.
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Benjamin Thomas, writer