Nouvelle pizzeria Basilic & Co à Périgueux

Tatiana Schmitt : une reconversion réussie vers l’entrepreneuriat en franchise

Après une reconversion réussie, Tatiana Schmitt ouvre sa pizzeria en franchise. Ayant travaillé dans l’industrie agro-alimentaire pendant plusieurs années, elle décide de changer de voie, ne se reconnaissant plus dans la logique de production excessive qui néglige les attentes des consommateurs de la restauration rapide. La rencontre avec Laurent Bassi, fondateur et directeur de Basilic & Co, en avril 2022, confirme son choix de rejoindre le réseau Basilic & Co.

Une entreprise fondée sur des valeurs communes

En tant que 65e restaurant du réseau, cet établissement se situe sur un axe majeur de l’agglomération, une position idéale pour proposer des pizzas à emporter. Les pizzas Basilic & Co sont réalisées avec une pâte entièrement faite maison et des ingrédients de qualité, offrant ainsi une découverte des régions de France à travers des recettes inspirées des terroirs.

À l’âge de 34 ans, Tatiana Schmitt, désormais entrepreneuse, trouve ainsi un réel épanouissement à rejoindre une enseigne qui partage ses valeurs. Avec son engagement envers des produits de qualité et des recettes régionales, l’enseigne promet une expérience gustative unique.

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Vous souhaitez vous lancer dans l’entrepreneuriat et partager une passion pour la gastronomie ? Ne laissez pas cette opportunité vous échapper, lancez-vous dans l’aventure de la franchise Basilic & Co dès aujourd’hui !