Palmarès Capital 2026 : Laura Todd confirme son attractivité auprès des consommateurs

Avec une troisième place au Palmarès Capital 2026, Laura Todd confirme son attractivité auprès des consommateurs et s’impose comme une référence du segment pâtisserie et épicerie sucrée.

Rania Souayah, writer

Publié le 05/01/2026 , Temps de lecture: 2 min

Palmarès Capital 2026 : Laura Todd confirme son attractivité auprès des consommateurs

Laura Todd, 3e meilleure enseigne de pâtisserie et d’épicerie sucrée

Laura Todd s’illustre dans le Palmarès Capital 2026, qui distingue chaque année les meilleurs commerces en France. L’enseigne décroche la troisième place de la catégorie « Pâtisserie, Confiserie, Épicerie fine sucrée », aux côtés de références reconnues comme La Pâtisserie Cyril Lignac et Pierre Hermé Paris. Cette reconnaissance place Laura Todd parmi les enseignes les plus appréciées par les consommateurs français.

Une reconnaissance fondée sur l’expérience et la satisfaction client

Pour cette dixième édition du Palmarès Capital, plus de 15 000 consommateurs ont été interrogés durant l’été afin d’évaluer les enseignes qu’ils ont fréquentées au cours des trois dernières années. Trois critères ont structuré cette enquête : l’envie de recommander l’enseigne à ses proches, l’attention portée par les vendeurs et leur niveau d’expertise.

Avec une note de 8,46 sur 10, Laura Todd se classe troisième meilleure enseigne de pâtisserie et d’épicerie sucrée. Ce résultat reflète la constance du concept et la reconnaissance d’un savoir-faire apprécié sur l’ensemble du territoire. Une performance qui vient conforter la notoriété de l’enseigne et renforcer son attractivité auprès des porteurs de projet en quête d’un réseau reconnu, positionné sur un marché gourmand et exigeant.

Rania Souayah, writer

Recherchez une franchise par thématique
Trouvez le secteur de vos rêves !

Vous souhaitez ouvrir une entreprise en franchise dans un secteur d'activité particulier ?
Découvrez toutes les thématiques des franchises.

Voir toutes les thématiques
A propos de LAURA TODD

LAURA TODD

Laura Todd développe un concept de coffee shop gourmand autour du cookie haut de gamme, alliant forte attractivité produit, offre complémentaire qualitative et modèle opérationnel éprouvé, idéal pour les entrepreneurs souhaitant investir dans une franchise rentable et différenciante.

  • 400 000 €
    CA potentiel après 2 ans
LAURA TODD
LAURA TODD