« C'était le moment de devenir indépendant » : Jean-François, franchisé BIOCOLD PROCESS dans la région de Rouen

Il exploite aujourd’hui son secteur en région rouennaise, auprès des artisans et commerçants des métiers de bouche. Son témoignage porte sur deux points : le modèle de vente en direct et l’accompagnement du réseau.

Un profil commercial, un changement de statut

BIOCOLD PROCESS recrute majoritairement des profils issus de la vente terrain comme Jean-François. Le contact s’est fait pendant une phase de transition professionnelle, via une plateforme d’emploi. « J’ai connu Biocold Process puisque j’étais en recherche d’un emploi à ce moment-là et j’ai été contacté par Biocold, justement, via Indeed.»

Ses deux critères de décision relèvent de l’opérationnel et du modèle économique, avant le secteur d’activité lui-même. « J’ai décidé de devenir franchisé, puisque c’était le moment de devenir indépendant pour moi. J’ai choisi Biocold Process pour la méthode de vente et le modèle économique. »

Un modèle de proximité : le contact direct avec les artisans et commerçants

La franchise BIOCOLD PROCESS ne repose pas sur un point de vente mais sur l’exploitation d’un secteur géographique. Le franchisé se déplace chez les commerces de bouche, examine leurs équipements frigorifiques et installe les Filtres Stabilisateurs® adaptés.

Jean-François a observé ce fonctionnement lors de sa journée d’immersion avec Jean-Christophe, franchisé depuis douze ans sur son secteur. « Ma journée terrain avec Jean-Christophe s’est très bien passée. Très bon commercialement parlant. Nous avons posé un essai ce jour-là. Les clients ont été très satisfaits et j’ai énormément aimé l’accueil que Jean-Christophe et moi avons reçu. »

L’essai gratuit : la mécanique de vente du réseau

La méthode commerciale du réseau repose sur un essai gratuit sans engagement proposé au client. « J’ai trouvé la méthode de vente de Biocold Process très bien. Nous avons 15 jours d’essai gratuits, ce qui permet au client de tester le produit. »

Le franchisé installe les Filtres Stabilisateurs® correspondant à l’équipement du client, puis revient au terme de la période d’essai. « Nous avons quatre filtres, dont la cassette qui est pour les chambres froides, la canette qui est pour les armoires, ainsi que la fusette et la baguette qui, elles, sont pour les vitrines. »

Le bénéfice attendu est vérifiable par le client sur ses propres produits. « Les avantages des filtres stabilisateurs, ça régule l’humidité dans l’air et ça permet une meilleure conservation des produits. »

Le modèle génère des revenus récurrents : le filtre a une durée de vie limitée et doit être remplacé, ce qui installe une relation de visite régulière plutôt qu’une visite unique.

Formation initiale et animation réseau

La formation initiale combine trois phases, ce qui la rend complète. « Le parcours de formation Biocold est complet. Nous avons une semaine de formation en salle, des vidéos support ainsi qu’un accompagnement terrain. »

Les mises en situation reproduisent les objections rencontrées chez le client. Ce sont elles que Jean-François retient de sa formation. « Ce qui m’a le plus intéressé dans cette formation, c’est qu’il y a des sketchs, ce qui est énormément formateur. »

Un modèle qui transforme clients et franchisés en ambassadeurs

Deux éléments du témoignage de Jean-François se recoupent. C’est un franchisé de douze ans d’ancienneté qui lui a fait découvrir le métier sur le terrain. Et c’est l’accueil réservé à ce franchisé par ses clients qui a pesé dans sa décision de signer.

Un réseau dans lequel les franchisés installés servent d’argument de recrutement, et dans lequel les clients visités depuis des années reçoivent le franchisé comme un interlocuteur attendu, dispose d’un canal de recommandation qui ne repose pas sur l’investissement publicitaire. C’est un indicateur à examiner par tout candidat évaluant un réseau de franchise. Pour sa première année, Jean-François s’est fixé le développement du chiffre d’affaires de son secteur, avec l’appui de l’accompagnement du réseau.

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