Franchise Vom Fass : un nouveau format pour les centres commerciaux

Vom Fass, réseau proposant la vente au détail des huiles, des vinaigres, des liqueurs et des alcools directement tirés du fût en boutique, lance un nouveau format de magasins afin de s’implanter dans les centres commerciaux : le kiosque. Investissement limité à 30 000€, surface entre 20 et 30 m², ces kiosques offrent une plus grande visibilité aux franchisés en s’installant dans les allées des galeries commerciales. Premier établissement à bénéficier du concept : Milton Kings au Royaume-Uni, qui affiche déjà une belle réussite.

Originaire d’Allemagne, le réseau Vom Fass se développe à l’international et compte actuellement trois points de vente en France à Lyon, Strasbourg et Annecy. L’enseigne est d’ores et déjà devenu une référence pour plusieurs grands chefs : Le Relais Bernard Loiseau, Régis et Jacques Marcon, Michel Bras, l’École d’Art Culinaire Paul Bocuse ou encore la Boutique Antoine Westermann. Laurence Jacquin, Toute La Franchise ©