Entreprendre sereinement avec Green sur mesure
Lancé en franchise en 2013, le réseau Green sur mesure se spécialise dans les salades sur-mesure et le poké en centre-ville et dans les zones de bureaux.
Asma Louati, writer
Publié le 03/09/2023 , Temps de lecture: 1 min
Entreprendre sereinement avec Green sur mesure
Rejoindre le réseau Green sur mesure, c’est s’appuyer sur une marque forte et un concept innovant basé sur la restauration rapide et healthy. Pour mieux comprendre le fonctionnement de l’enseigne et son cœur de métier, voici les 5 points essentiels qu’il faut retenir :
Un concept facile à implanter
La solution Green sur mesure ne nécessite pas le recrutement de cuisinier. Grâce à son plan de formation clair et complet, il est plus facile de recruter du personnel, notamment des personnes en reconversion professionnelle.
Une démarche locavore et durable
“Healthy par nature” est le slogan choisi par l’enseigne pour mettre en avant sa préoccupation majeure : le bien-être de ses clients. Pour ce faire, elle s’engage auprès de groupements de distributeurs locaux choisis minutieusement dans chaque région, pour proposer des produits locavores et de saison.
Deux formats pour le plaisir de tous
Adaptés aux envies et besoins de tous, les modèles proposés par le réseau Green sur mesure sont les suivants :
- Green Business : disponible 5 jours sur 7, uniquement à midi
- Green City : 7 jours sur 7, midi et soir
Cette flexibilité permet aux personnes souhaitant rejoindre le réseau Green sur mesure de choisir parmi deux marchés complètement différents du paysage français de la restauration.
Une solution de click and collect et de livraison en propre
Green sur mesure est l’un des pionniers de la restauration rapide healthy. Pour livrer ses plats dans les meilleures conditions, il s’appuie sur une plateforme de commande dédié au click and collect et à la livraison à domicile.
>> Lire aussi : Devenez franchisé Green sur mesure à Fuveau
Un « savoir-faire d’exploitation » confirmé
Pour rentabiliser son concept et accompagner ses franchisés vers la réussite, le réseau propose un projet clé en main personnalisé en fonction du budget, des préférences et des ambitions de chacun des candidats à la franchise.
Grâce à ce récapitulatif, vous connaissez l’essentiel du concept. Pour plus d’informations, consultez à la fiche détaillée de Green sur mesure.

GREEN SUR MESURE
Green sur mesure LA seule franchise de restaurant, alliant Foodcourt et Coffee shop pour une exploitation annuelle optimale et novatrice. Investissez dans un marché en plein essor avec une franchise qui va bien au-delà du simple bar à salade, offrant une expérience culinaire complète et équilibrée.
Asma Louati, writer