Cryotera Bordeaux : Alice et Guillaume, deux ingénieurs qui font du bien-être leur nouvelle aventure entrepreneuriale

À Bordeaux, ces deux ingénieurs ont choisi Cryotera pour se former, structurer leur projet et développer leur activité. Guillaume revient sur cette reconversion et sur le rôle du réseau dans leur quotidien d’entrepreneurs.

Changer de métier avec Cryotera : l’expertise comme repère, le bien-être comme moteur

À 34 ans, Alice codirige le centre Cryotera de Bordeaux avec Guillaume Iker, qui s’apprête à fêter ses 40 ans. Tous deux ingénieurs, ils ont principalement travaillé dans l’aéronautique, notamment dans l’impression 3D de pièces métalliques. Lui est spécialisé en mécanique, elle en traitement de surface et chimie. Guillaume avait déjà découvert l’entrepreneuriat en ouvrant, en 2017, une salle de CrossFit avec deux amis.

Leur rencontre avec la cryothérapie et Cryotera s’est faite par l’intermédiaire d’amis, aujourd’hui gérants du centre de Marne-la-Vallée. Sans compétences dans cette pratique ni connaissance de ses effets sur le corps humain, ils ont naturellement privilégié la franchise à une création indépendante. « Il était évident pour nous de ne pas nous lancer sans l’appui d’experts », explique Guillaume.

Le Comité scientifique et le Pôle de recherche de Cryotera ont constitué, à leurs yeux, des gages de sérieux et de crédibilité. La formation certifiée Qualiopi leur a ensuite permis de maîtriser les protocoles et d’accueillir leurs clients avec confiance dès l’ouverture. « Sans ce socle, Alice et moi ne nous serions jamais lancés seuls. »

À Bordeaux, les deux associés décrivent désormais leur quotidien comme une aventure humaine. Leurs clients viennent avec différentes attentes : soulager une douleur, se ressourcer, mieux récupérer ou prendre soin de leur silhouette. Guillaume évoque la satisfaction de les voir repartir soulagées, détendues et reconnaissantes. Il rapporte notamment que certains clients ressentent un apaisement de douleurs anciennes. « Notre quotidien, c’est avant tout une aventure humaine », résume-t-il. Cette expérience correspond à leur vision initiale : contribuer au bien-être par la prévention, une philosophie qu’ils estiment retrouver pleinement dans leur centre.

Formation, stratégie, outils : les appuis pour développer leur centre

Avant l’ouverture, la formation du réseau donne au duo des bases solides et une méthode pour structurer son projet. Les associés avancent ainsi plus vite, avec des repères clairs. Dès les premiers jours d’activité, le franchiseur reste présent et suit attentivement l’application de ses préconisations. Il les encourage à maintenir leur stratégie, en rappelant que les résultats se construisent dans la durée.

Selon Guillaume, cette continuité dans l’accompagnement a porté ses fruits : en quelques mois, la dynamique commerciale s’est installée et le chiffre d’affaires s’est développé. Pour ces dirigeants sans formation commerciale initiale, le soutien stratégique de la tête de réseau a joué un rôle déterminant. « Notre croissance n’aurait pas été aussi rapide sans la franchise », affirme-t-il.

Cet appui se poursuit dans la gestion et le développement du centre. Les franchisés bénéficient de l’expertise du franchiseur sur les questions liées aux pathologies, d’une communication professionnelle et d’une stratégie digitale destinée à renforcer leur visibilité. À cela s’ajoute le dynamisme national de la marque, qui contribue, selon Guillaume, à conforter leur notoriété et leur crédibilité auprès des clients.

Parmi les ressources disponibles, un outil occupe une place centrale : « Si je ne devais en citer qu’un, ce serait le Cryogiciel. » Créé par le franchiseur, ce logiciel CRM facilite la gestion du centre et permet aux clients de réserver en ligne. Guillaume y voit un levier de performance particulièrement adapté à leur implantation très urbaine, ainsi qu’une source de chiffre d’affaires supplémentaire.

Le travail de communication et de création de visuels réalisé par le réseau représente également un gain de temps précieux. Les deux associés considèrent qu’ils ne pourraient atteindre seuls la même qualité sans y consacrer un temps considérable. Complémentaires, ces ressources leur permettent de bénéficier de compétences spécifiques tout en se concentrant sur leur activité. À leurs yeux, chaque nouvel outil déployé soutient un peu plus la croissance du centre.

Une rencontre avec le CREPS de Bordeaux, des échanges entre pairs : la force du collectif

L’entraide entre franchisés se traduit aussi par des opportunités concrètes. Le centre Cryotera de Reims a ainsi présenté les dirigeants bordelais au CREPS de Bordeaux, un partenaire qu’il connaissait déjà. Selon Guillaume, cette mise en relation leur a permis de devenir rapidement un acteur de référence dans la récupération des athlètes.

« Le réseau Cryotera, c’est avant tout une force collective », insiste-t-il. Au quotidien, un appel à un autre franchisé ou au franchiseur suffit pour obtenir un retour d’expérience sur une question de gestion ou de développement. Alice et Guillaume ont également visité plusieurs centres afin d’échanger directement sur les pratiques de leurs confrères. Ces rencontres leur font gagner du temps et nourrissent leurs initiatives, notamment lorsqu’ils adaptent leur approche auprès des comités d’entreprise.

Avec le recul, les deux gérants sont convaincus que leur projet n’aurait pas connu le même développement sans cet appui. Au-delà des outils, ils retiennent surtout l’accompagnement stratégique et la possibilité de s’enrichir de l’expérience du collectif. Satisfaits de l’évolution de leur centre et de la dynamique générale du réseau, ils renouvelleraient leur choix sans hésiter. « Oui, nous referions exactement le même choix », confirme Guillaume. À titre personnel, il estime ne retrouver cette dynamique chez aucun autre acteur de la cryothérapie en France, indépendant ou franchisé. Une conviction qui l’amène à recommander l’enseigne sans réserve : « Pour toute personne souhaitant se lancer dans ce domaine, Cryotera est selon moi le seul choix pertinent ! »