Adeline Westrich : portrait de la directrice développement de 54 Cocktails Bar

Après des études et une expérience dans le marketing de luxe, et un long voyage à l’autre bout du monde, Adeline a complètement changé de cap concernant son avenir. Elle s’est donc inscrite à l’EBS (European Bartender School), et en est ressortie avec un grade A, ce qui la place parmi les meilleurs (the top of the world).

Ok et la suite de cette fabuleuse histoire ? Elle est passée de bartender à responsable de bar, puis en début 2022 à directrice de développement pour la franchise. Et oui, elle connait parfaitement les ficelles du métier de bartender et elle pourra donc encore mieux conseiller les nouveaux membres de notre famille !

Ses missions dans la franchise sont d’accompagner les futurs franchisés : les renseigner sur le concept, les aider dans les différentes étapes du processus d’ouverture… Finalement leur permettre de s’épanouir !

Le premier contact se fait donc avec Adeline, vous verrez elle est gentille (elle n’a pas encore mordu !) et parfois (souvent) drôle 

Les listes n’ont plus de secrets pour elle ! Elle est connue de tous sous le nom de … Madame Liste.

Petit bonus : elle est championne de blind test, toutes catégories confondues.

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