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Côté Sushi : le cabinet d’avocats Goodwin conseille Montefiore Investment dans l’acquisition d’une participation dans le groupe

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Le cabinet d’avocats international Goodwin accompagne Montefiore Investment, investisseur de référence des PME et ETI de services, dans le cadre de l’acquisition d’une participation dans la société ETLB, holding du groupe Côté Sushi, n°1 français de la livraison, vente à importer et sur place de la cuisine Nikkei.

 

Côté Sushi : le cabinet d’avocats Goodwin conseille Montefiore Investment dans l’acquisition d’une participation dans le groupe

COTE SUSHI

Nikkei from Peru
Côté Sushi est le N°1 Français de la livraison, vente à emporter & sur place de la cuisine Nikkei (cuisine fusion Japonaise Péruvienne). Une restauration à destination des particuliers et des entreprises.

Vers une accélération du déploiement du concept Côté Sushi

Créé en 2008, le groupe Côté Sushi est aujourd'hui à la tête d'un réseau de 32 restaurants proposant des plats japonais et péruviens aux entreprises et aux particuliers. L'entrée au capital de Montefiore Investment devrait notamment permettre un renforcement de la présence de Côté Sushi tant en France qu'en Europe ainsi que le développement de nouveaux concepts culinaires. L’équipe Goodwin, conseil de Montefiore Investment, était composée de Benjamin Garçon (associé) et Crina Gealatu (collaboratrice). Conseils cédants : DJS Avocats (David Smadja), Sebban Avocats (Julien Sebban).

Depuis juillet 2016, Goodwin, le cabinet d’avocats d’affaires composé de plus de 1200 avocats répartis au sein de 13 bureaux aux Etats-Unis, est implanté en France. Le bureau de Paris s’appuie sur l’expertise et le savoir-faire d’équipes reconnues comme leaders sur le marché du Private Equity et du M&A. Du small au large cap, les 55 avocats du cabinet (dont 16 associés) interviennent aux côtés de leurs clients, industriels, institutions financières et dirigeants, en matière de fusions acquisitions, private equity, financement, restructuration d’entreprises, fiscalité ainsi qu’en structuration et création de fonds ; Les secteurs de prédilection de Goodwin sont : la finance, les sciences de la vie, le capital-investissement, l’immobilier et les technologies.

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À propos de COTE SUSHI

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Ayant tout juste célébré son 12e anniversaire, Côté Sushi s’impose aujourd’hui en France comme LA chaîne de restauration Nikkei, à mi-chemin entre cuisine japonaise & cuisine péruvienne. Côté Sushi vous invite à découvrir ...

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