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Basilic&Co ouvre une nouvelle pizzéria à Villeurbanne

Publié le

Le 5 février dernier, une nouvelle pizzéria Basilic&Co a ouvert ses portes à Villeurbanne, dans la banlieue de Lyon. Cette ouverture fait suite aux ouvertures d’Angers, en janvier, et aux deux nouveaux restaurants implantés dans le sud, en février.

Basilic&Co ouvre une nouvelle pizzéria à Villeurbanne

BASILIC & CO

Pizza de terroir
La référence de la pizza de terroirs dans un concept de restauration rapide rentable et résilient.

1 restaurant, 3 franchisés

9ème pizzéria de l’enseigne dans la région Auvergne Rhône-Alpes, le restaurant de Villeurbanne est porté par un trio de franchisés.

  • Aurélien Bal : ancien directeur de site chez Hippopotamus
  • Grégory Bard : ancien manager en restauration et ancien formateur et coordinateur pour de grandes enseignes, dans le cadre d’ouverture de points de vente
  • Jean-Baptiste Vanon : ancien directeur de restaurant dans la haute gastronomie

Portés par leurs expériences solides et exigeantes, les 3 amis ont souhaité tenter l’aventure entrepreneuriale ensemble : « Nous sommes tous 3 issus de la restauration et nous avions chacun de notre côté l’envie d’entreprendre et d’utiliser nos compétences et nos expériences pour créer une activité qui nous soit propre. Nous pensons que la somme de nos compétences et de nos expériences fait de nous une équipe dirigeante polyvalente et efficiente tant d’un point de vue opérationnel que pour nos projets futurs. »

C’est ainsi que les 3 associés décident de devenir franchisés Basilic&Co : « Nous avons rencontré différentes enseignes. Les engagements et les valeurs portés par Basilic & Co nous ont tout de suite séduits : la qualité des produits, le respect de l’environnement, les relations humaines d’une franchise familiale sont pour nous les piliers d’une bonne collaboration. Par ailleurs, lors de nos différentes rencontres avec Laurent Bassi, nous avons pu constater la grande rigueur et la détermination d’une marque cherchant à se développer de façon saine et pérenne ».

Si vous aussi, comme Aurélien, Grégory et Jean-Baptiste, vous souhaitez donner un nouvel élan à votre carrière en ouvrant une pizzéria sous une marque dynamique et en pleine croissance, rendez-vous sur la fiche franchise Basilic&Co pour en savoir plus.

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À propos de BASILIC & CO

Pizza de terroir

ATOUTS DU RÉSEAU : 

Un concept dans l’ère du temps adapté aux attentes des consommateurs
Le leader des pizzas de terroirs en France.
Une relation directe avec les producteurs (pas de centrale d’achat) permettant la mise en œuvre d’ingrédients de qualité. 
Un accompagnement à chaque étape de votre projet.
Un concept flexible selon la ville d’implantation : de 30 000 habitants aux plus grandes métropoles françaises. 
Une marge brute de 75% en moyenne.

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