DS Café Bordeaux : un CA 20% supérieur aux prévisions !
Ouvert il y a deux mois pile, le restaurant DS Café de Bordeaux a déjà largement dépassé son prévisionnel. La cuisine chic et healthy proposée par l’établissement séduit les consommateurs.
Gourmandise et convivialité chez DS Café
Le restaurant de Bordeaux, le premier en franchise pour l’enseigne qui a vu le jour en 2002 à Paris, a ouvert ses portes le 25 juillet dernier. Et depuis, les clients ne cessent d’affluer, séduits par ce concept de cantine chic, healthy et tendance de DS Café qui leur permet de profiter d’une carte raffinée et gourmande dans un cadre chaleureux. Tout est composé à partir d’ingrédients sains et frais et les chefs se régalent à mêler graines de chia, acaï ou encore poudre de baobab et baies de goji à leurs recettes. Et le résultat est là : à Bordeaux, « le démarrage de l’unité est excellent, 20% au-dessus du prévisionnel fin septembre ! » s’enthousiasme Arnaud Van Pul, à la direction du développement de DS Café.
Il faut dire que le concept est fédérateur et que la communauté bordelaise s’étoffe de jour en jour. Le réseau se félicite ainsi du fait que près d’une quinzaine d’influenceurs et de blogueurs ont déjà laissé un avis positif sur le restaurant de Bordeaux et cela ne semble pas près de s’arrêter !
Une réputation qui n’est plus à faire sur le marché de la restauration chic et healthy
L’établissement a pu compter sur toute la réputation de la franchise DS Café pour s’assurer un excellent lancement. Précurseur sur le marché de la restauration healthy, le groupe a acquis une notoriété sans faille dans la capitale et sa réputation le précède dans chaque ville où ouvre un nouveau DS Café.
Plusieurs nouveaux projets sont actuellement en cours, notamment dans le 2e arrondissement de Lyon, où l’ouverture a pris du retard, à Reims, à Cannes ou encore à Montpellier.
Si vous souhaitez en savoir plus sur le développement du réseau et les conditions requises pour ouvrir un restaurant healthy en franchise avec DS Café, n’hésitez pas à vous rapprocher de l’équipe en charge de l’expansion du réseau, directement via sa fiche personnalisée !
