Créer son entreprise et devenir franchisé, Toute la franchise

Aucune
sélection

Créer son entreprise et devenir franchisé, Toute la franchise cliquer sur l'élement pour deployer le moteur de recherche
Financer votre projet

trouver une franchise

Quel concept de franchise

programme coaching

> Gratuit
> 7 jours / 7 leçons
> Conseils d'experts
> Témoignages

languette

Voir-rédiger les commentaires Voir les news de ce réseau

Boulangerie Sophie Lebreuilly : le premier franchisé s’implante à Boulogne sur Mer

Publiée le
Partager : Partager sur Facebook Partager sur Twitter Partager sur LinkedIn

Fort d’une dizaine de boulangeries en succursale, le réseau de boulangerie pâtisserie Sophie Lebreuilly a accueilli cet été son premier franchisé. Philippe L’Herminé a choisi d’ouvrir sa boulangerie en franchise à Boulogne sur Mer. 

philippe l'herminé, franchisé du réseau de boulangerie Sophie Lebreuilly à Boulogne sur merReconversion professionnelle réussie pour ce nouveau franchisé Sophie Lebreuilly

A 48 ans, Philippe L’Herminé connaît bien le monde de l’entrepreneuriat en franchise. Ce père de famille originaire du Nord de la France a en effet géré plusieurs boutiques en franchise, notamment dans le milieu de la décoration et du prêt à porter, avant de se lancer dans la restauration.

Ses affaires marchent bien mais Philippe L’Herminé n’est pas du genre à se contenter d’une réussite ! Les challenges ne lui font pas peur et quand il découvre le réseau de boulangerie Sophie Lebreuilly, qui vient de s’ouvrir à la franchise, il est conquis. « J’apprécie l’aspect novateur du concept, explique celui qui est devenu, cet été, le premier franchisé de l’enseigne et se félicite de faire partie des « pionniers » de ce jeune réseau dynamique et ambitieux. Il s’agit de boulangeries nouvelle génération, installées dans des espaces épurés et élégants. L’offre est très large, on propose de la restauration rapide en plus des produits traditionnels.»  

>> Lire aussi : Boulangerie Sophie Lebreuilly : la franchise à étudier pour ouvrir sa boulangerie

Ouvrir une boulangerie en franchise : un choix rendu possible par les dirigeants du groupe

Si l’entrepreneur chevronné avait toutes les clés pour réussir sa nouvelle création d’entreprise, il avait parfaitement conscience que le secteur de la boulangerie pâtisserie est un monde bien à part. « On ne s’improvise pas restaurateur, résume le franchisé. Sans Sophie Lebreuilly, je n’aurais pas pu porter le projet d’ouvrir une boulangerie ! » Le chef d’entreprise de Boulogne sur Mer explique qu’en devenant franchisé de l’enseigne, il a obtenu un accompagnement complet de la part des équipes du réseau. La formation proposée lui a permis d’acquérir toutes les notions indispensables à l’ouverture d’une boulangerie en franchise et à la gestion de cette dernière. 

 A noter que cette première boulangerie franchisée Sophie Lebreuilly est la plus importante du réseau. Elle s’étend sur plus de 350m² et dispose d’un sous-sol de 80m². L’espace restauration de cette boulangerie de Boulogne sur Mer, lui, offre 80 places assises.

Cette ouverture intervient alors que le groupe vient d’ouvrir une nouvelle boulangerie à Coquelles, dans le Pas de Calais, poursuivant ainsi son maillage des Hauts de France. Sophie Lebreuilly souhaite désormais étendre son réseau à l’ensemble de la France et recherche donc de nouveaux créateurs d’entreprise désirant ouvrir une boulangerie en franchise dans d’autres secteurs. N’hésitez pas à vous rapprocher de l’équipe en charge du développement si vous êtes intéressé par ce secteur d’activité et que vous souhaitez en savoir plus sur ce concept !


Partager : Partager sur Facebook Partager sur Twitter Partager sur LinkedIn
Créer une surveillance par email
Vous appréciez cet article? Notez-le.
Soyez le premier à noter

0 commentaire

  • Il n'y a encore aucun commentaire pour cette news. Soyez le premier à réagir !

laisser un commentaire

Le commentaire que vous déposerez ici sera du domaine public. Si vous êtes intéressé par l'enseigne, ne laissez pas vos coordonnées ici, mais cliquez sur « Demande de documentation » en haut ou bas de page. Merci.

250 caractères restants

Menu Créer son entreprise et devenir franchisé, Toute la franchise

Aucune
sélection

Newsletter Toute La Franchise

Recevez gratuitement le meilleur de l'actualité
de la franchise !