Fischer doit sa réputation à la qualité de son pain mais pas seulement

Depuis 1913, l’enseigne de boulangerie Fischer construit sa notoriété sur la qualité de ses pains traditionnels. Mais son succès, l’enseigne le doit surtout à sa capacité à s’adapter et à adapter son offre et ses outils au fil des évolutions des habitudes et attentes de consommation. Aujourd’hui, les clients ne se rendent pas dans les boulangeries Fischer uniquement pour le pain mais également pour les autres produits de la marque, et notamment ses pâtisseries.

L’enseigne luxembourgeoise a en effet développé un large éventail de pâtisseries décliné tout au long de l’année. A la gamme standard de tartes, mousses et autres inévitables gâteaux s’ajoutent des spécialités régionales luxembourgeoises, une gamme saisonnière renouvelée au printemps et en automne et une gamme festive pour couvrir la période des fêtes de fin d’année, la Saint-Valentin ou encore la fête des mères, etc. Toutes ces gammes de pâtisseries Fischer sont régulièrement actualisées, permettant aux franchisés de l’enseigne de proposer une offre régulièrement renouvelée.

Outre le pain, les magasins Fischer proposent ainsi de nombreux autres produits particulièrement séduisants pour les clients. Ces derniers sont également sensibles au suivi de la fabrication et préparation de ces produits au sein de l’espace de préparation ouvert sur la boutique dans chacune des boulangeries du réseau. Spécifiquement formés par le réseau qui leur assure également un suivi permanent, les franchisés Fischer sont à même de proposer à leurs clients un large choix de pâtisseries et gâteau variés et de toutes tailles, de la part individuelle aux créations pour plus de 20 personnes.

Des produits à retrouver dans les points de vente Fischer. Le réseau en compte à ce jour plus de 70, essentiellement au Luxembourg et en Allemagne, et s’étend progressivement sur le territoire français en concentrant, dans un premier temps, son expansion au Grand-Est. L’enseigne recherche notamment ses futurs franchisés pour s'implanter dans les villes de Strasbourg, Verdun, Nancy, Epernay, etc. Le réseau est bien sûr ouvert aux autres projets d’implantation dans le reste du territoire. Pour en savoir davantage, rendez-vous sur la fiche franchise Fischer.