Comment ouvrir un restaurant avec le réseau Francesca ?
Le réseau de restauration rapide à l’italienne Francesca mise sur des produits de qualité pour offrir une cuisine authentique à ses clients, quelle que soit l’heure de la journée.
Après avoir testé son concept pendant sept ans, l’enseigne a choisi, en 2004, de débuter son développement sous forme de licence de marque. Elle recrute des candidats dotés de qualités commerciales et d’un bon contact avec les clients. La formation et l’accompagnement dispensés par le réseau Francesca permet à chaque candidat de réussir son activité, quelle que soit son expérience professionnelle de départ. Question emplacements, le groupe privilégie les centre-ville, les centres commerciaux ou les zones de bureaux.
Un apport personnel de 60.000 € est nécessaire pour ouvrir un restaurant Francesca. Le lancement de l’activité, lui, requiert un investissement global de 200.000 €.
Sandrine Cazan, Toute la Franchise ©
