"La formation, c'est intensif et très utile " : Pierre, franchisé BIOCOLD PROCESS
Consultant immobilier et ancien professionnel de l'hôtellerie-restauration, Pierre, vient de rejoindre le réseau BIOCOLD PROCESS à Dijon. Il raconte son parcours d'intégration, sa formation intensive et sa nouvelle vie de franchisé.
Interview de Pierre, Franchisé BIOCOLD PROCESS Dijon
Publié le 01/09/2026 , Temps de lecture: 2 min
Un profil atypique au service d’un concept innovant
Avec 25 ans dans l’hôtellerie-restauration puis une reconversion réussie en conseil immobilier, Pierre n’est pas le franchisé type. C’est justement son expérience terrain qui l’a conduit vers BIOCOLD PROCESS, découvert par hasard sur les réseaux sociaux. Immédiatement interpellé par les enjeux de conservation des produits frais qu’il connaît de l’intérieur, il voit dans cette franchise une activité complémentaire à son travail actuel.
Un recrutement bienveillant et une formation terrain décisive
Pierre salue la qualité du parcours d’intégration, de ses premiers échanges avec Aurélia et Diane jusqu’aux deux jours de découverte terrain menés avec Jean-Christophe. La journée de prospection « très carrée » l’a conforté dans son choix. L’enseigne propose une méthode de vente claire, des règles à respecter, et le soutien d’un accompagnateur bien ancré dans son réseau de commerçants. La formation, intensive, est jugée indispensable. Elle mêle mises en situation (les fameux « sketchs ») et supports vidéo pour un apprentissage concret et efficace.
Un financement 100 % bancaire et des objectifs mesurés
Pierre a choisi de financer son droit d’entrée intégralement par prêt bancaire, une décision assumée et réfléchie. Pour cette première année, il vise une quarantaine de clients, un objectif volontairement réaliste pour construire sur des bases solides.
Envie de découvrir comment Pierre perçoit la méthode de vente BIOCOLD PROCESS de l’intérieur, et ce qui l’a vraiment convaincu lors de la semaine de formation ? Regardez l’interview complète.









