Franchise OBRIGADO RODIZIO

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Un concept unique LA CHURRASCARIA C’est quoi !?

Cela vient de chez les indiens Arawak rencontrés par Christophe Colomb, ils vivaient sur la côte des 3 Amériques

Les grillades de viandes étaient faites en plein air sur une grille en bois, la Barbacoa qui est aussi à l’origine du nom Barbecue.

Cela permettait aux habitants de se rencontrer et de fraterniser.

Depuis la fin du XIXème siècle, dans l’état du Rio Grande do Sul à l’extrême sud du Brésil, les gardiens de troupeaux se réunissent après le travail autour d’un feu en plein air pour griller boeufs, moutons et autres viandes. C’est l’occasion de faire goûter les viandes de chacun et aussi de bavarder.

En Portugais le barbacoa devient la churrascaria ! Rodizio vient du terme « roder » qui signifie tourner.

Le concept au service de vos papilles

Une offre basée sur 3 composantes fortes :

• Viandes
• Bar à salade
• Cocktails

Une composante vitale : des viandes & un buffet À VOLONTÉ

Le client sentira monter en lui un sentiment d’énergie latino-américaine en entrant dans le restaurant. Il sera accompagné jusqu’à sa table et on lui expliquera comment fonctionne le Obrigado. Il vivra une authentique expérience culinaire brésilienne.

Il y aura différentes variétés de viandes rôties à la broche volonté.

Pour ce qui est du bar à salade, la nourriture brésilienne est un mix de cultures et de cuisines uniques. Le client découvrira nos salades et nos plats dans un buffet à volonté.

Le client aura la chance de goûter à nos excellents cocktails exotiques, par exemple la Caipirinha fraise, le traditionnel cocktail brésilien.

Obrigado Rodizio fait la différence :

• UN NOUVEAU MONDE DE SAVEURS
• LA MEILLEURE EXPÉRIENCE EXOTIQUE
• SOYEZ LE PREMIER À IMPLANTER CE GENRE DE CONCEPT DANS VOTRE ZONE
• OFFREZ UN VOYAGE AU BRÉSIL À CHACUN DE VOS CLIENTS

Avec pour objectif principal de vous permettre de partager la relation explosive entre les saveurs d’un cocktail, de pièces de viandes ou d’un dessert… Mais aussi de procurer un moment de plaisir et de faire découvrir la cuisine brésilienne à travers différents plats à vos futurs clients.

Un concept fort & innovant

Leader en restauration brésilienne en France, le concept proposé est simple : des churrasqueiros servent de la viande cuite à la braise à volonté au client. Le client dispose aussi d’un large buffet d’accompagnements froids et chauds à volonté. Le point fort est le goût que procure la cuisson à la braise aux viandes. C’est ce qui fait toute la différence et qui nous permet, en partie, d’avoir une longueur d’avance. Le concept, de par son originalité permet d’avoir peu de concurrents sur le marché. De par sa rareté le concept attire donc énormément de clients.

De plus, il est ouvert à tous les types de clientèles : en famille, en couple, entre amis ou encore pour un repas d’affaires il permet à tout à chacun d’être satisfait par l’expérience proposée.

Nous avons décidé de nous focaliser sur la niche du « halal » car il s’agit d’un marché qui ne cesse de croitre et qui représente plus de 5 milliards d’euros en France. La demande autour de restaurants halal ne cesse de croître. Au delà de cet aspect là nous avons décidé d’opter pour des viandes halal pour avoir un public plus large et d’offrir une offre nouvelle pour ces consommateurs. Notre enseigne se veut ouverte à tous.

Avantages pour le franchisé à rejoindre Obrigado Rodizio :

Un accompagnement personnalisé et unique.

Choisir une franchise Obrigado c’est choisir un accompagnement de qualité qui prendra soin du franchisé et l’orientera pour, à coup sûr, faire de son établissement une réussite.

Nous vous accompagnons sur le choix du local, le suivi de vos travaux, dans les démarches financières & comptables liées au projet, sur votre stratégie marketing & communication. Bien évidemment nous vous formerons sur tous les aspects nécessaires au bon fonctionnement de votre restaurant Obrigado Rodizio.

Une marque forte en pleine expansion

De par son concept novateur, Obrigado Rodizio dégage une rentabilité exceptionnelle comparée aux chiffres habituels de la restauration. Le chiffre d’affaires ne cesse d’augmenter. Nous disposons actuellement de 3 points de vente en propre. Nous avons décidé de nous ouvrir à la franchise pour permettre à l’enseigne de s’étendre sur toute la France mais aussi et surtout pour que chacun puisse investir sereinement dans un projet de restauration rentable car au fond la franchise c’est avant tout une aventure humaine !

Une rentabilité extraordinaire pour un restaurant à table

Notre concept nous permet de dégager une rentabilité que très très peu de concepts en restauration peuvent atteindre. Nous avons tout mis en oeuvre, du circuit d’achat au service en salle, pour arriver au résultat actuel. De plus nous disposons d’un véritable savoir faire qui créé une véritable barrière à l’entrée de notre marché.

Une stratégie de communication efficace

Depuis le lancement nous n’avons cessé de créer une communauté sur les réseaux sociaux à tel point qu’elle est composée aujourd’hui de 100 000 membres nous permettant de devenir la chaîne de restauration brésilienne halal numéro 1 en France ! Grâce à notre stratégie de communication & marketing nous avons su fédérer une communauté autour de notre enseigne, ce qui nous permet de susciter un véritable engouement lors de chacune de nos ouvertures.

De nombreuses ouvertures sont en cours donc n’hésitez plus à faire partie de cette belle aventure !

Avantages financiers pour le franchisé à rejoindre Obrigado Rodizio :

• Retour sur Investissement entre l’année 1 et 2
• Marge de rentabilité exceptionnelle