MEMPHIS (COFFEE)
Réseau MEMPHIS (COFFEE)

Franchise MEMPHIS (COFFEE)

  • 150 000 €Apport personnel

  • -CA potentiel après 2 ans

The American Restaurant

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Restaurant diner Américain

  • 45 000 €Droit d'entrée

  • 700 000 €Investissement

  • 70Implantations

Découvrez notre concept de franchise

Présentation de MEMPHIS (COFFEE)

Memphis est un réseau de restaurants à thème inspirés des authentiques Diners américains

« L’Amérique à Partager »

Laissez-vous emporter par le concept original des restaurants Memphis inspiré des vrais « diners » américains.

Dans un décor réactualisé, les éléments iconiques des diners (juke box, néons, banquettes,…) ont été intégrés pour créer une atmosphère conviviale pour des moments de détente et de partage.

La carte, gourmande et variée, permet de combler de bonheur une clientèle diversifiée: jeunes, actifs, familles, seniors… pour une ticket moyen d’environ 19€.

Tous les jours, les restaurants proposent donc une cuisine américaine authentique: burgers bien sûr, réalisés à partir de viande de bœuf fraîche 100% française, mais aussi grillades, spécialités, salades, hot-dogs, ainsi que les iconiques desserts US comme leurs fabuleux milkshakes ou leurs pâtisseries traditionnelles…

Créé en 2009, Memphis compte à ce jour plus de 80 restaurants en franchise partout en France et est à la recherche d’entrepreneurs prêts à rejoindre son réseau.

Vous adhérez à cet univers et cherchez un concept à développer dans la restauration ? Votre dynamisme ainsi que votre sens du management et du commerce sont des atouts clés, qui vous permettront de réussir.

Rejoignez l’aventure dès à présent !

Quels avantages à rejoindre MEMPHIS ?

  • Nous sommes leader du burger en restauration assise
  • Nous proposons un concept clé en main

Nous proposons à nos futurs franchisés des conseils sur la gestion de leur projet :

  • Aide et accompagnement dans la recherche d’un emplacement
  • Proposition de plusieurs cabinets spécialisés afin d’établir une étude de marché et le montage d’un prévisionnel comptable
  • Possibilité de présenter votre dossier à nos partenaires financiers en vue d’un accord de financement

Memphis propose une carte riche en contenu pour satisfaire tous les goûts et toutes les envies, que l’on souhaite prendre un repas léger ou s’offrir le nec plus ultra des burgers, le Crazy Memphis. Le point commun entre eux ? La qualité, basée sur 80% de produits frais (20% surgelés), des viandes hachées à la demande, les frites les plus légères du marché, des salades croquantes.

Loin des chaînes de restauration rapide, le Memphis se positionne comme un véritable restaurant, avec un service à table et une carte qui répond aux tendances actuelles. Car si les burgers sont souvent assimilés dans l’esprit des consommateurs à de la “malbouffe”, ceux de Memphis sont composés de produits frais, limités en matières grasses et préparés en cuisine au fur et à mesure des commandes. Le bœuf est garanti 100% français.

Coûts et investissements

Tous les prix mentionnés sont en HT

Droits d'entrée : 45 000 €
Redevance de fonctionnement : 5%
Redevance publicitaire : 2%
Population minimum de la ville : 10000
Royalties : Représentés par les 5% de redevance de fonctionnement et 2% de redevance publicitaire
Investissement global : A partir de 700 000 €
Surface moyenne : 300 m²
Local requis : Non
Aide au financement : Oui
Type de contrat : Franchise

Formation & assistance

MEMPHIS vous forme et vous accompagne :

  • Aide à la recherche d’un emplacement
  • Possibilité de bénéficier des accords de partenariat conclus avec des partenaires financiers pour l’aide au financement des implantations
  • Mise à disposition d’une infrastructure pour l’élaboration des plans d’aménagement, la réalisation des travaux et l’agencement final (architectes, fournisseurs)
  • Formation du franchisé et du personnel durant quatre semaines. Assistance pendant deux semaines à l’ouverture du restaurant par deux formateurs réseau
  • Mise à disposition de la charte graphique et des outils de communication; conseil et assistance dans la mise en place d’un plan média

L’histoire de MEMPHIS (COFFEE)

2009

Lancement du concept


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Nos franchisés prennent la parole

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Interview de Rodolphe Wallgren

Interview de Benoit Niclot


Devenez franchisé(e) en 3 étapes

01.

Etape 01 : Demande de documentation

Je remplis le formulaire sur Toute la franchise pour entrer en contact avec l’enseigne.

02.

Etape 02 : Entretien de prise de contact

L’enseigne me recontacte pour un échange initial, généralement par téléphone.

03.

Etape 03 : Devenir franchisé

Je bénéficie du soutien de l’enseigne pour concrétiser mon projet (financement, choix du local, etc.). Si tout se déroule parfaitement, je deviens franchisé !

Cette Franchise est-elle faite pour vous ?

Avez-vous le profil pour intégrer MEMPHIS ?

Chaque franchisé doit être capable de diriger une équipe d’au moins 15 salariés.

Dynamisme et sens du management sont deux qualités essentielles à la réussite.

Homme conseillé pour son projet
Envie d'en savoir plus ?Parlons de votre projet

Actualités de MEMPHIS (COFFEE)

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Memphis : Quand Rodolphe Wallgren transforme le rêve américain en succès français !


Vidéos de MEMPHIS (COFFEE)

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AU BUREAU
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Rejoignez un réseau de franchise dynamique et convivial

Pub & Brasserie depuis 1989

  • 300 000 €
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AFRIK N FUSION
AFRIK N FUSION

AFRIK N FUSION

Rejoignez la franchise Afrik'N'Fusion, le leader de restauration africaine depuis 2011.

Afrik’N’Fusion est une chaîne de restauration qui propose une expérience culinaire africaine moderne, rapide et de qualité, révélant les saveurs authentiques des traditions du continent.

  • 50 000 €
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LE 17.45
LE 17.45

LE 17.45

Bar à vins spécialisé dans les planches de charcuteries et de fromages à composer soi-même et à partager, accompagnées d'une sélection de vins et de bières.

Le 1er restaurant 100% spécialiste des planches à composer de fromage et charcuterie. Bienvenue à l’Atelier des bonnes choses et des bons vivants !

  • 80 000 €
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  • 500 000 €
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BALME
BALME

BALME

Ouvrez les portes de votre petit bistrot convivial autour de la truffe .. mais pas que !

Balme, c’est un concept de franchise alliant la restauration à un petit coin d’épicerie fine autour d’un produit unique, la truffe. Un véritable lieu de partage sans chichi où l’on déguste nos plats signatures et de saison accompagné d’un petit verre de vin et plus si affinité.

  • 60 000 €
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SAONA
SAONA

SAONA

Le concept Saona tire son inspiration de la Méditerranée mélangeant des plats internationaux à la gastronomie espagnole. Le groupe Saona, entreprise née à Valence en Espagne, compte actuellement plus 70 restaurants. C’est une chaine reconnue qui offre des menus innovants à des prix imbattables dans un cadre unique.

Notre business model se base sur la combinaison de l’excellence opérationnelle, la culture du service au client et une offre gastronomique à un prix très accessible.

  • 250 000 €
    Apport personnel
  • 1 500 000 €
    CA potentiel après 2 ans
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HOLLY'S DINER
HOLLY'S DINER

HOLLY'S DINER

Restaurant Américain / Restauration à table / Coffee Shop / Vente à emporter / Livraison / Burger / Poké Bowl / Salade / Steak House / Drive

Nos restaurants ont pour objectif, le temps d’un repas, de faire voyager chacun de nos clients dans la culture américaine des années 50 dans un lieu de vie intergénérationnel autour d’une cuisine délicate et généreuse avec des produits frais de qualité.

  • 200 000 €
    Apport personnel
  • 2 000 000 €
    CA potentiel après 2 ans
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GYRAYA
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GYRAYA

Restauration rapide inspirée de la cuisine grecque. Pitas et bols sur mesure, frais et instagrammables, que nos clients adorent !

L’enseigne montante de la restauration rapide grecque. Gyraya est un concept qui a fait ses preuves et qui devient rapidement viral !

  • 70 000 €
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  • 1 000 000 €
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TROPICOOL
TROPICOOL

TROPICOOL

Tropicool France propose l'açaí le plus primé au monde, 100% naturel, directement du Brésil, servi dans un concept innovant et sain alliant qualité, fraîcheur et exotisme.

Rejoignez TROPICOOL France, leader de l’açaí premium dans le monde, et ouvrez votre propre franchise avec un concept innovant, clé en main et rentable ! Profitez d’un produit primé mondialement, d’un accompagnement complet et d’une marque tendance en pleine expansion.

  • 50 000 €
    Apport personnel
  • 1 000 000 €
    CA potentiel après 2 ans
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LE DODO BLANC
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Découvrez une cuisine créole réunionnaise riche et métissée, une expérience unique sur le marché.

Le Dodo Blanc : concept de restauration différenciant, authentique et généreux, fruit de + 15 ans de passion familiale, une rentabilité dès la première année !

  • 50 000 €
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Pizza, click & collect, livraison, restauration rapide, rentabilité.

Une enseigne historique, experte de la livraison de pizzas : 30 ans de savoir-faire au service de votre projet !

  • 50 000 €
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